Au départ de Skopje : visite et dégustation des vignobles Lazar & Chateau SopotAu départ de Skopje : visite et dégustation des caves Lazar et Château Sopot

Visitez deux des meilleurs vignobles de Macédoine : Lazar & Chateau Sopot - avec dégustations guidées, déjeuner 5 services accompagné de vins et vue imprenable sur les vignobles.
Expérience œnologique et culinaire dans deux vignobles – Lazar & Chateau Sopot

Découvrez les riches traditions viticoles de la Macédoine lors de cette expérience exclusive d'une journée complète, en visitant deux des meilleurs vignobles du pays : Winery Lazar et Chateau Sopot. Savourez des vins de grande qualité, une délicieuse cuisine locale et des vues imprenables sur les vignobles.

Première étape - Cave Lazar

Fondée en 2015, la cave Lazar est rapidement devenue l'un des producteurs de vin les plus reconnus de Macédoine, réputée pour ses vins tranquilles et mousseux primés, élaborés selon un mélange de technologies italiennes et de méthodes traditionnelles. Avec 22 cuvées uniques, Lazar est particulièrement célèbre pour ses vins mousseux perlés, élaborés à l'aide d'équipements de haute qualité et soumis à un contrôle qualité rigoureux.

Au cours de votre visite, savourez un déjeuner gastronomique de 5 plats parfaitement accordé avec leurs meilleurs vins (inclus dans le prix) :

Boisson de bienvenue
Un verre de vin mousseux brut perlé

1er plat
Salade Lazar
Accompagné de vin blanc Grasevina (100 ml)

2e plat
Carpaccio de saumon
Accompagné de vin blanc Pinot Grigio (100 ml)

3e plat
Risotto aux crevettes
Accompagné d'un vin blanc Allure Grand Cuve (100 ml)

4e plat
Muscle de bœuf en sauce brune
Accompagné d'un vin rouge Erigon Kratosija (100 ml)

5e plat
Cheesecake
Accompagné d'un vin rosé Fortuna (100 ml)

===Deuxième étape - Château Sopot===

Niché entre la vallée de la Vardar et le lac Mladost, le Château Sopot est un domaine viticole boutique dont l'histoire remonte à 2006. Le domaine s'étend sur 94 hectares de vignobles et produit des vins tranquilles et mousseux à partir de raisins cultivés entièrement sur place.

Vous explorerez le domaine viticole à votre rythme, dégusterez une sélection de leurs meilleurs crus et découvrirez leur philosophie en matière de vinification :
« Vin, gastronomie, vue » - les trois raisons pour lesquelles les visiteurs tombent sous le charme du Château Sopot.


Au cours de votre visite, savourez un déjeuner gastronomique composé de 5 plats parfaitement accordés avec leurs meilleurs vins (inclus dans le prix) :

Focaccia
1. Salade caprese
Povaradrec-Rhein Riesling

2. Carpaccio de bœuf
Sopot Cuve Red

3. Prunes enrobées de bacon
Serbez -Roze

4. Lapin avec sauce au prosciutto et aux olives
Pinot Noir Reserva

5. Gâteau au fromage
Ubava -Temjanika

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.