Visite guidée de la ville d'Arequipa
ID: GYG474538-844610
Catégorie:
Pays: Pérou
Pays: Pérou
Durée du projet: 05:00 horaires
Description
Notre circuit gastronomique à Arequipa vous emmènera dans un voyage culinaire fascinant, où vous pourrez déguster les plats traditionnels les plus emblématiques de la région.
Après un rendez-vous au point de départ situé dans le marché San Camilo, vous commencerez une visite à pied de ce lieu emblématique. L'infrastructure de ce marché traditionnel a subi plusieurs rénovations à la suite des tremblements de terre qui ont frappé la ville d'Arequipa.
En plus d'admirer une grande variété de produits tels que des fruits, des légumes, des produits d'épicerie, des viandes, des fromages et bien d'autres choses encore, vous pourrez y déguster de délicieux fruits locaux.
Nous poursuivrons notre visite dans le centre historique d'Arequipa, qui a été déclaré patrimoine mondial de l'Unesco en 2000. Vous visiterez le cloître Compañía de Jesus, situé sur la Plaza de Armas. Ce bel édifice fondé par les Jésuites date du XVIIe siècle et possède une belle cour intérieure avec des petits cafés et des boutiques d'artisanat.
La prochaine étape consistera à savourer trois plats typiques d'Arequipa : le cochon d'Inde, l'alpaga et le sango arequipeño. Osez goûter ces plats traditionnels qui font partie de la culture culinaire du Pérou. Le cochon d'Inde et l'alpaga sont des viandes très savoureuses. Le sango arequipeño est un accompagnement sucré à base de blé, de raisins secs, de cacahuètes et de chancaca.
Vous admirerez la belle Plaza de Armas d'Arequipa, qui comprend une fontaine au centre et des bâtiments historiques qui l'entourent. L'imposante cathédrale d'Arequipa est l'un d'entre eux, et nous pourrons la voir de façon panoramique depuis la place.
Nous poursuivrons notre visite gastronomique d'Arequipa en apprenant à préparer et à goûter une sauce traditionnelle exquise, l'ocopa. Cette sauce est composée de huacatay, de cacahuètes et de piment, et est généralement servie sur des pommes de terre bouillies. Nous dégusterons des chichas, des boissons à base de maïs.
Nous nous rendrons ensuite dans le quartier traditionnel de San Lazaro, l'un des plus anciens de la ville. Nous explorerons ses belles rues étroites tout en admirant son incroyable architecture, qui comprend des demeures, des temples et des places. Dans ce quartier, vous trouverez d'excellentes picanterías proposant la cuisine traditionnelle d'Arequipa.
Vous goûterez de délicieux plats traditionnels tels que le rocoto relleno et un gâteau de pommes de terre crémeux. Vous pourrez également goûter à la chicha morada, une boisson sucrée à base de maïs violet.
La visite gastronomique d'Arequipa vous permettra de goûter un dessert traditionnel appelé queso helado. Le queso helado d'Arequipa est une création exquise à base de lait frais et crémeux soigneusement sélectionné. Ce délicieux dessert associe la richesse du lait à des ingrédients naturels tels que la vanille, la cannelle et, bien sûr, le fromage d'Arequipa.
Vous terminerez cette promenade gastronomique au magnifique point de vue de Yanahuara, situé dans le quartier du même nom. Vous pourrez y admirer des vues panoramiques de la campagne d'Arequipa, ainsi que de l'imposant volcan Misti.
La visite se termine à cet endroit.
Après un rendez-vous au point de départ situé dans le marché San Camilo, vous commencerez une visite à pied de ce lieu emblématique. L'infrastructure de ce marché traditionnel a subi plusieurs rénovations à la suite des tremblements de terre qui ont frappé la ville d'Arequipa.
En plus d'admirer une grande variété de produits tels que des fruits, des légumes, des produits d'épicerie, des viandes, des fromages et bien d'autres choses encore, vous pourrez y déguster de délicieux fruits locaux.
Nous poursuivrons notre visite dans le centre historique d'Arequipa, qui a été déclaré patrimoine mondial de l'Unesco en 2000. Vous visiterez le cloître Compañía de Jesus, situé sur la Plaza de Armas. Ce bel édifice fondé par les Jésuites date du XVIIe siècle et possède une belle cour intérieure avec des petits cafés et des boutiques d'artisanat.
La prochaine étape consistera à savourer trois plats typiques d'Arequipa : le cochon d'Inde, l'alpaga et le sango arequipeño. Osez goûter ces plats traditionnels qui font partie de la culture culinaire du Pérou. Le cochon d'Inde et l'alpaga sont des viandes très savoureuses. Le sango arequipeño est un accompagnement sucré à base de blé, de raisins secs, de cacahuètes et de chancaca.
Vous admirerez la belle Plaza de Armas d'Arequipa, qui comprend une fontaine au centre et des bâtiments historiques qui l'entourent. L'imposante cathédrale d'Arequipa est l'un d'entre eux, et nous pourrons la voir de façon panoramique depuis la place.
Nous poursuivrons notre visite gastronomique d'Arequipa en apprenant à préparer et à goûter une sauce traditionnelle exquise, l'ocopa. Cette sauce est composée de huacatay, de cacahuètes et de piment, et est généralement servie sur des pommes de terre bouillies. Nous dégusterons des chichas, des boissons à base de maïs.
Nous nous rendrons ensuite dans le quartier traditionnel de San Lazaro, l'un des plus anciens de la ville. Nous explorerons ses belles rues étroites tout en admirant son incroyable architecture, qui comprend des demeures, des temples et des places. Dans ce quartier, vous trouverez d'excellentes picanterías proposant la cuisine traditionnelle d'Arequipa.
Vous goûterez de délicieux plats traditionnels tels que le rocoto relleno et un gâteau de pommes de terre crémeux. Vous pourrez également goûter à la chicha morada, une boisson sucrée à base de maïs violet.
La visite gastronomique d'Arequipa vous permettra de goûter un dessert traditionnel appelé queso helado. Le queso helado d'Arequipa est une création exquise à base de lait frais et crémeux soigneusement sélectionné. Ce délicieux dessert associe la richesse du lait à des ingrédients naturels tels que la vanille, la cannelle et, bien sûr, le fromage d'Arequipa.
Vous terminerez cette promenade gastronomique au magnifique point de vue de Yanahuara, situé dans le quartier du même nom. Vous pourrez y admirer des vues panoramiques de la campagne d'Arequipa, ainsi que de l'imposant volcan Misti.
La visite se termine à cet endroit.
Faits saillants
- Visite gastronomique de la ville d'Arequipa
- Apprenez à connaître la cuisine péruvienne grâce à un guide professionnel
- Découvrez l'une des meilleures gastronomies du monde
- Visite à pied du centre historique d'Arequipa
- Admirer les volcans depuis le point de vue de Yanahuara
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
Les restrictions ou allergies alimentaires doivent être signalées au moment de la réservation.
Vous devez être en bonne condition physique pour pouvoir marcher dans la ville.
Les enfants de 4 ans et moins bénéficient de la gratuité, à condition qu'ils n'occupent pas les sièges et ne demandent pas de nourriture.
Vous devez être en bonne condition physique pour pouvoir marcher dans la ville.
Les enfants de 4 ans et moins bénéficient de la gratuité, à condition qu'ils n'occupent pas les sièges et ne demandent pas de nourriture.
INCLUS
NON INCLUS
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
L'annulation n'est pas possible. Si vous l'annulez quand même ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera facturé et l'argent que vous avez payé ne vous sera pas remboursé.
