Explorez le marché de Lima ! L'un des 10 meilleurs circuits au Pérou.

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ID: GYG953515-1485179
Catégorie:
Pays: Pérou

Durée du projet: 03:00 horaires


Description

La visite guidée du marché de Lima est la dixième meilleure du Pérou. Savourez l'authentique cuisine péruvienne et explorez la culture locale au cours d'une visite unique.
Au cours de cette visite, vous aurez l'occasion de goûter 9 des en-cas péruviens les plus populaires, tous préparés par des vendeurs locaux dans différents quartiers de la ville. Outre les saveurs, vous vivrez une expérience qui vous rapprochera de la véritable essence de Lima et de sa culture.

La visite commence à Barrios Altos, un quartier traditionnel de Lima, où vous pourrez goûter des délices tels que le *choclo con queso* et la *papa rellena*. Ce ne sont là que quelques-unes des saveurs les plus représentatives de Lima, qui vous donneront un premier aperçu de la variété gastronomique de la ville.

Ensuite, nous nous rendons sur la côte de Lima pour déguster l'emblématique *ceviche*, un plat qui représente la fraîcheur et la diversité de la cuisine péruvienne. C'est un plat à ne pas manquer, surtout avec la touche unique que lui donnent les locaux.

Ensuite, nous explorerons le quartier chinois, où la fusion de la culture péruvienne et de l'influence chinoise a donné naissance à une myriade de saveurs uniques. Nous goûterons aux *siu mae* (boulettes) et aux *mim pao* (brioches), qui montrent comment les traditions culinaires chinoises ont été intégrées à la gastronomie de Lima.

L'un des points forts de la visite sera le marché central, où vous découvrirez des épices, des herbes et des produits frais essentiels à la cuisine péruvienne. Vous y dégusterez des *anticuchos* (brochettes de viande marinée) et des *picarones*, un délicieux dessert traditionnel, accompagnés d'un jus rafraîchissant de lucuma, un fruit exotique péruvien.

Au restaurant Chinitos, vous poursuivrez votre expérience avec un *pan con chicharrón*, l'un des en-cas les plus populaires parmi les habitants, et un *emoliente*, une boisson chaude parfaite pour accompagner ce plat.

Pour terminer ce voyage gastronomique, nous nous rendrons au bar Bolivarsito, où vous dégusterez une sélection de fruits exotiques, tels que le camu camu et le granadilla, ainsi qu'un *Pisco Sour*, si vous le souhaitez. C'est la touche finale pour compléter une expérience culinaire qui vous donnera un goût authentique de Lima.

En cours de route, vous découvrirez comment la cuisine péruvienne a évolué, en fusionnant avec des influences étrangères et en créant une saveur unique que l'on ne trouve nulle part ailleurs dans le monde. Si vous êtes à la recherche d'une expérience authentique, vous ne pouvez pas manquer cette visite. Venez vivre l'expérience gastronomique la plus savoureuse de Lima !

Faits saillants

  • Explorez Barrios Altos et dégustez de délicieux en-cas péruviens.
  • Savourez le ceviche et découvrez le goût authentique de Lima.
  • Plongez dans le quartier chinois et goûtez aux saveurs de la fusion
  • Terminez par des fruits exotiques et un Pisco Sour au Bolivarsito Bar.

Langues

INFORMATION IMPORTANTE
Ne mangez pas trop avant votre visite, car vous allez goûter à de nombreux types de nourriture, d'en-cas et de boissons. Si vous avez des restrictions alimentaires, veuillez nous en informer lors de votre réservation. En fonction de la progression ou de la météo, l'ordre des activités peut être modifié afin d'optimiser le bon déroulement de la journée. L'excursion peut être annulée jusqu'à 48 heures avant le début de l'excursion.
INCLUS
  • Guide certifié en anglais et en espagnol.
  • Déjeuner.
NON INCLUS
  • Prise en charge à votre hôtel
  • Dégustation facultative de Pisco

Quand dois-je réserver ?

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.


Annulations

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.