Apprenez à préparer les plats les plus emblématiques de la cuisine péruvienne.Visite privée

  • 0
ID: GYG949779-O-1521815
Catégorie:
Pays: Pérou

Durée du projet: 03:00 horaires


Description

Découvrez la riche gastronomie péruvienne en apprenant à préparer le Lomo Saltado et la Causa, deux des plats les plus emblématiques, et apprenez les secrets de la cuisine péruvienne dans ce cours amusant !
Découvrez la délicieuse gastronomie péruvienne lors de notre cours de cuisine. Vous apprendrez à préparer deux plats emblématiques de la cuisine péruvienne : la Causa Rellena et le Lomo Saltado, et vous dégusterez la boisson traditionnelle Chicha Morada.
Causa Rellena (entrée) : un plat rafraîchissant composé de couches de purée de pommes de terre, assaisonné d'aji amarillo péruvien et d'une touche de citron vert frais. Accompagné d'un mélange de légumes et de quinoa, il offre une fusion de saveurs andines qui vous fera ressentir l'essence de la gastronomie péruvienne.
Lomo Saltado (plat principal) : fines lamelles de bœuf sautées avec des oignons et des tomates dans un savoureux mélange de sauce soja et de vinaigre. Le plat est servi sur un lit de riz moelleux et de frites croustillantes, créant une expérience unique de textures et d'arômes.
Chicha Morada : boisson traditionnelle à base de maïs violet péruvien, d'ananas frais, de jus de citron vert, de cannelle et de clous de girofle. Son goût unique rafraîchit et renvoie aux traditions culinaires du Pérou.
Une expérience qui vous rapprochera des saveurs et des techniques de la cuisine péruvienne, parfaite pour les amoureux de la gastronomie et de la culture péruviennes !

Faits saillants

  • Apprenez à préparer la Causa Rellena et le Lomo Saltado, des plats péruviens emblématiques.
  • Découvrez les saveurs andines avec la Causa, le Lomo Saltado et la Chicha Morada.
  • Un cours de cuisine où vous découvrirez les secrets de la gastronomie péruvienne.

Langues

INFORMATION IMPORTANTE
Les prix s'entendent pour des groupes partagés. Pour un service privé, veuillez consulter les disponibilités.
Les jours fériés au Pérou, les prix sont majorés de 50 %.
INCLUS
  • Chef expert
  • Guide en anglais ou en espagnol
  • Lomo Saltado, Causa Limeña et Chicha Morada
  • Tous les ingrédients et ustensiles sont inclus
NON INCLUS
  • Prise en charge et retour à votre hôtel (moyennant un supplément).

Quand dois-je réserver ?

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.


Annulations

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.