Lima : découverte du marché et cours de cuisine Ceviche
ID: GYG706776-1156172
Catégorie:
Pays: Pérou
Durée du projet:
04:00 horaires
Description
Embarquez pour une visite culinaire étonnante et immergez-vous dans un marché local pour explorer l'incroyable variété de fruits exotiques. Apprenez à préparer un authentique ceviche de poisson frais et l'emblématique Pisco Sour.
Découvrez le charme unique de Lima grâce à notre circuit gastronomique et culturel !
Votre aventure commence par une prise en charge à votre hôtel. Nous nous dirigeons vers le marché local animé du quartier de Surquillo, où nous ferons une visite à pied pour admirer une grande variété de produits frais. Ici, vous aurez l'occasion de goûter 2 à 3 fruits exotiques péruviens, découvrant des saveurs qui vous surprendront.
Nous poursuivons notre voyage à travers le quartier pittoresque de Chorrillos jusqu'au terminal de pêche artisanale, où vous pourrez observer de près la vie quotidienne et le travail des pêcheurs locaux.
Ensuite, nous passerons par le célèbre restaurant El Salto del Fraile, où vous aurez l'occasion d'assister au saut palpitant du frère dans la mer - une tradition riche en histoire et en adrénaline.
Nous nous arrêterons ensuite dans un charmant restaurant de la plage de La Herradura, qui offre une vue imprenable sur la mer. Vous y participerez à un cours interactif de cuisine péruvienne pour apprendre à préparer un authentique ceviche, puis vous dégusterez le plat que vous aurez créé. En outre, vous aurez l'occasion d'apprendre à préparer le fameux pisco sour, la boisson emblématique du Pérou.
Le ceviche est un plat traditionnel composé de morceaux de poisson frais et cru, généralement de la viande blanche, marinés dans du jus de citron vert. C'est l'un des plats péruviens les plus populaires parmi les habitants du Pérou.
Le voyage se poursuit dans le quartier bohème de Barranco, où vous pourrez vous laisser tenter par une variété de desserts péruviens traditionnels, parmi lesquels des glaces artisanales, de la mazamorra morada et de délicieux picarones.
Pour rendre cette expérience encore plus mémorable, nous vous fournissons des recettes virtuelles pour tous les plats que vous avez appris à préparer, ce qui vous permettra de recréer ces saveurs uniques une fois de retour chez vous.
Rejoignez-nous et découvrez le meilleur de la cuisine et de la culture péruviennes en une journée !
Faits saillants
- Explorez un marché local pour goûter des fruits exotiques uniques.
- Apprenez à cuisiner un ceviche péruvien avec un chef professionnel
- Admirez l'océan tout en préparant un Pisco Sour.
- Découvrez le quartier bohème de Barranco
- Dégustez un dessert péruvien traditionnel
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
Il faut au moins deux personnes pour participer à cette activité.
Les enfants de 17 ans et moins ne peuvent pas boire de boissons alcoolisées, c'est pourquoi on leur donne de la limonade à la place du Pisco Sour.
Il existe des options pour les végétariens et les végétaliens. Pour le ceviche, vous pouvez remplacer le poisson par des champignons.
Prise en charge et retour à l'hôtel
INCLUS
- Prise en charge à l'hôtel et retour.
- Guide touristique professionnel en espagnol et en anglais.
- Cours de cuisine de ceviche
- Préparation du Pisco Sour
- 1 dessert par personne
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.