Une activité gourmande en immersion à Genève !
ID: GYG989149-1534151
Catégorie:
Pays: Suisse
Durée du projet:
02:00 horaires
Description
Avec C si simple découvrez le macarons sous toutes ses coutures! En effet, cette pâtisserie célèbre pour sa coque lisse et son coeur doux crémeux vous dévoilera ses secrets lors de cette activité.
Notre atelier de pâtisserie sur le macarons n’est pas une démonstration, mais réellement un atelier immersif. Avec l’aide et les conseils de Céline, vous réaliserez vos propres macarons. Entre autre, vous confectionnerez les coques et une garniture à base de crème au beurre à la meringue suisse.
Cet atelier s’adresse particulièrement aux gourmands et aux gourmandes désirant maîtriser l’art du macaron. Il est aussi l’activité idéal pour passer un moment créatif entre amis ou en famille lors d’un séjour à Genève.
Facilement accessible depuis la gare de Lancy Bachet, l’atelier C si simple offre un espace de 100 m2 tout équipé pour des cours de pâtisserie de 4 à 24 personnes. Vous y travaillerez en duo ou en équipe selon le nombre de personnes dans la réservation. Chaque groupe ayant à sa disposition un plan de travail pourvu des ingredients et du matériel nécessaire.
Déroulement de l’activité
1 accueil
2 pochage des coques
3 réalisation de la crème au beurre à la meringue suisse
4 collation
5 assemblage
6 mise en boîte
Faits saillants
- L'atelier est immersif, ce n'est pas une démonstration.
- Moment créatif et gourmand.
- Vous repartez avec vos créations.
Langues
INCLUS
- L'atelier inclut l'activité et le matériel. Nous prêtons les tabliers pour vous protéger. Une collation vous sera servie en milieu d'atelier.
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.
