Séoul : visite historique et culinaire de Suwon avec thé royal et dessert

Explorez Suwon lors d'une promenade guidée et visitez la forteresse de Hwaseong, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Découvrez l'histoire et la culture de la ville, et savourez une dégustation de plats locaux, de dessert royal et de thé.
Remontez le temps lors de cette visite à pied immersive à Suwon, où se trouvent la forteresse de Hwaseong, classée par l'UNESCO, et l'héritage vivant de la dynastie Joseon. Suivez les traces du roi Jeongjo en parcourant les processions royales, en passant les murs de la forteresse et les vannes, et en écoutant les histoires qui ont façonné une ville construite pour la piété filiale et les réformes audacieuses.

Le long de l'itinéraire, votre guide reliera les lieux d'intérêt aux saveurs : comment les avant-postes militaires approvisionnaient les tables du palais, comment les rites saisonniers influençaient les menus, et pourquoi Suwon est devenu un creuset où les idéaux royaux et la cuisine locale se sont rencontrés.

Après une promenade tranquille, passez de l'histoire au goût. Dans des restaurants locaux de confiance, dégustez des plats qui font écho aux traditions du palais : du poulet frit coréen croustillant à l'ancienne, préparé avec une pâte légère et parfumée ; du sundae fait à la main (saucisse de sang coréenne) servi avec du sel de perilla, de la ciboulette fraîche et des sauces maison ; et un assortiment d'accompagnements reflétant l'équilibre raffiné des couleurs et des textures.

Concluez votre visite en savourant le « Yakgwa », un dessert royal servi aux invités d'honneur, ainsi que le thé glacé Jeho, délicat, rafraîchissant et parfumé, apprécié du prince héritier Sado. Attendez-vous à de petits groupes, à des conseils clairs et à de riches perspectives culturelles.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.