Depuis Colombo : dégustation de Kithul Toddy et bain de ruisseau à SinharajaDepuis Colombo : dégustation de Toddy et bain de rivière

Profitez d'une dégustation de vin de palme de kithul, d'un bain dans une source naturelle et d'un déjeuner traditionnel dans la forêt de Sinharaja. Observez un récolteur de vin de palme de kithul à l'œuvre et découvrez le processus de fabrication du miel de kithul.
Évadez-vous au cœur du Sri Lanka rural et vivez une expérience culturelle authentique : dégustation de Kithul Toddy et baignade dans une source naturelle au sein du paisible village de Warukandeniya, niché aux abords de la forêt tropicale de Sinharaja, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Cette expérience tout compris allie nature, tradition et hospitalité locale pour une journée inoubliable.

Votre aventure commence par une prise en charge confortable à votre hôtel à Colombo, suivie d'une route panoramique à travers de luxuriantes collines couvertes de thé et des paysages de forêt tropicale luxuriants, jusqu'à une plantation de thé privée située dans la forêt de Sinharaja. À votre arrivée, vous serez chaleureusement accueillis avec une boisson rafraîchissante à base d'eau de coco fraîchement récoltée ou d'eau de coco royale – un véritable geste d'hospitalité sri-lankais.

Peu après, votre hôte vous présentera le clou de l'expérience : le Kithul Toddy, une boisson légèrement alcoolisée, fermentée naturellement et extraite du palmier Kithul. Vous dégusterez le toddy accompagné de manioc bouilli et de sambol de noix de coco épicé, un accord traditionnel très apprécié dans les villages sri-lankais. Tout en dégustant, admirez un expert en récolte de kithul grimper avec dextérité à un majestueux arbre de 12 mètres de haut pour récolter la sève du jour – une démonstration rare et impressionnante d'un savoir-faire ancestral.

Après la dégustation, prenez le temps de vous détendre et de vous ressourcer au contact de la nature dans un ruisseau naturel voisin, qui prend sa source dans les zones préservées de la forêt tropicale de Sinharaja. L'eau y est si pure que les habitants la boivent souvent directement à la source. Vous pourrez vous baigner ou simplement vous laisser bercer par le doux murmure de l'eau et le chant des oiseaux – un moment de sérénité au cœur de la nature.

Une fois revigorés, retournez à la maison du village où un déjeuner traditionnel de riz et de curry vous sera servi. Préparés avec des ingrédients locaux et cuits au feu de bois, chaque plat offre un aperçu authentique de la cuisine rurale sri-lankaise.

Vous assisterez également à la fascinante transformation du vin de palme de kithul en miel de kithul (mélasse) – un sirop doré mijoté lentement au feu de bois, largement utilisé dans les confiseries et desserts sri-lankais.

Sur le chemin du retour, vous ferez une halte à la magnifique cascade de Doovili Ella, un joyau caché niché dans un écrin de verdure et de brume.

Cette expérience immersive vous offre bien plus qu'une simple dégustation et des visites touristiques : elle vous connecte au rythme de la vie locale, à la pureté de la forêt tropicale et aux traditions ancestrales qui forgent l'âme rurale du Sri Lanka.

Idéale pour les voyageurs en quête d'authenticité culturelle, les amoureux de la nature et les âmes aventureuses, cette expérience vous invite à explorer la simplicité touchante de la vie villageoise sri-lankaise, dans un cadre naturel parmi les plus époustouflants de l'île.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.