Chongqing : aventure gastronomique non épicéeGuide en chinois ou en anglais
ID: GYG1147756-1760177
Catégorie:
Pays: Corée du Sud
Durée du projet:
03:00 horaires
Description
Chongqing est réputée pour sa cuisine épicée, mais elle offre également de délicieux plats non épicés. Découvrez le riz gluant, le pudding au tofu, les raviolis et bien plus encore lors de notre visite culinaire non épicée. Rejoignez-nous pour découvrir Chongqing sans la chaleur !
Embarquez pour une visite culinaire de Chongqing et découvrez la scène culinaire de la ville. Visitez des restaurants locaux et dégustez des plats traditionnels tels que des nouilles, des raviolis et de la gelée glacée. Flânez dans les quartiers historiques de Shibati et de Baixiang avec votre guide.
Commencez votre aventure au cœur de Chongqing, à Jiefangbei, le lieu d'intérêt commercial et culturel le plus emblématique de la ville. Veuillez rencontrer votre guide à l'heure convenue et préparez-vous pour un voyage culinaire passionnant.
Arrêtez-vous dans un restaurant local prisé pour déguster un bol de nouilles Huashi aux pois et au porc haché. Savourez les saveurs riches et réconfortantes du porc haché tendre, des petits pois cuits et d'une sauce de base savoureuse.
Explorez le quartier traditionnel de Shibati (Dix-huit marches), l'un des plus anciens de Chongqing. En vous promenant dans ses sentiers sinueux, votre guide vous racontera des histoires sur la vie d'antan à Chongqing, le développement urbain et les coins cachés que même les habitants aiment visiter.
Visitez un modeste restaurant, un joyau local qui passe facilement inaperçu. Savourez les saveurs du riz gluant accompagné de travers de porc et du pudding de tofu sucré.
Rendez-vous ensuite dans un restaurant de nouilles réputé pour ses raviolis à la vapeur faits à la main. Savourez des raviolis juteux à la peau fine et débordants de saveur. Accompagnez-les d'un œuf braisé de Chongqing, mijoté dans une riche marinade jusqu'à ce qu'il soit pleinement infusé de saveur.
Flânez dans le quartier historique de Baixiang Street, un quartier traditionnel qui relie Jiefangbei au bord de la rivière. Avec ses vieilles briques, ses escaliers étroits et ses ruelles à flanc de colline, c'est l'endroit idéal pour saisir le charme brut de la ville de montagne de Chongqing. Votre guide vous fera découvrir des détails architecturaux uniques et vous racontera des anecdotes locales tout au long de votre exploration.
Terminez votre visite par un repas copieux et nostalgique au restaurant Ciji Grandma's Bridge. Savourez des gâteaux de riz frits à l'œuf, du riz cuit à la vapeur avec des viandes en conserve et un bol de gelée glacée à la Chongqing.
Faits saillants
- Découvrez les plats savoureux de Chongqing sans la chaleur du piment
- Dégustez les meilleurs raviolis faits à la main et un œuf braisé de Chongqing
- Savourez un pudding au tofu sucré fait maison et une gelée glacée
- Explorez le quartier historique de Shibati et découvrez la vie locale avec votre guide
- Visite en petit groupe avec des arrêts photo et des anecdotes culinaires
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
Veuillez porter des chaussures de marche confortables.
Veuillez apporter une bouteille d'eau pour rester hydraté.
Soyez prêt à affronter toutes les conditions météorologiques ; consultez les prévisions à l'avance et habillez-vous en conséquence.
Veuillez informer le guide à l'avance de toute restriction alimentaire ou allergie. Nous serons ravis de personnaliser votre menu à chaque arrêt.
INCLUS
- Langue : visite guidée dans la langue de votre choix pour une expérience fluide.
- Quatre arrêts gastronomiques avec plusieurs dégustations à chaque arrêt (exemples ci-dessous) :
- Nouilles de riz ou vermicelles aux pois et au porc haché
- Riz gluant aux travers de porc + pudding de tofu sucré
- Raviolis chinois faits à la main + œuf braisé
- Gâteaux de riz poêlés à l'œuf + riz cuit à la vapeur à la viande en conserve + gelée glacée de Chongqing
- Deux promenades guidées : le quartier de Shibati (Dix-huit marches) et le quartier historique de Baixiang Street
- Durée de la visite : environ 3 heures.
- Taille du groupe : entre 1 et 12 personnes.
NON INCLUS
- Dépenses personnelles (par exemple, nourriture ou boissons supplémentaires non répertoriées)
- Prise en charge ou retour à l'hôtel
- Pourboires : non inclus, mais nos clients peuvent décider à leur discrétion.
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.