Atelier fondue suisse : apprenez à la préparer et dégustez-laCours privé de fondue suisse : préparation, produits locaux & dégustation
ID: GYG1144235-O-1755086
Catégorie:
Pays: Suisse
Durée du projet:
02:00 horaires
Description
Apprenez à préparer une véritable fondue suisse en découvrant les fromages et produits locaux, puis dégustez votre création dans une ambiance conviviale. Un atelier gourmand, authentique et interactif
Découvrez l’une des traditions culinaires les plus emblématiques de Suisse lors d’un atelier fondue convivial et interactif de 2 heures. Votre expérience débute par un accueil chaleureux et une introduction à l’histoire de la fondue, son origine alpine et les différentes régions productrices de fromages.
Vous explorez ensuite les saveurs locales à travers une découverte guidée des fromages utilisés, comme le Gruyère ou le Vacherin, et apprenez comment leur goût influence la recette finale.
Guidé étape par étape, vous préparez ensuite votre propre fondue : peser, mélanger, faire fondre et ajuster les arômes grâce aux techniques traditionnelles suisses.
Une fois votre création prête, place au meilleur moment : la dégustation. Savourez votre fondue avec du pain frais, un verre de vin et une ambiance authentique. L’atelier se termine par quelques anecdotes sur les coutumes suisses et vous repartez avec la recette pour pouvoir la refaire chez vous.
Une expérience idéale pour les gourmands, les curieux et tous ceux qui souhaitent vivre un moment suisse unique et chaleureux.
Faits saillants
- Découvrez l’histoire et les secrets de la fondue suisse
- Dégustez et apprenez à reconnaître les fromages locaux
- Préparez votre propre fondue avec les techniques traditionnelles
- Savourez votre création avec pain frais et vin
- Repartez avec la recette pour refaire la fondue chez vous
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
• Vous pouvez venir en tenue du quotidien : aucun équipement particulier n’est requis.
• Un tablier ainsi que tout le matériel nécessaire à la préparation de la fondue sont fournis sur place.
INCLUS
- Atelier fondue complet de 2 heures
- Accueil et introduction à l’histoire de la fondue
- Dégustation de fromages suisses (Gruyère, Vacherin, etc.)
- Préparation individuelle ou en petit groupe de la fondue
- Tous les ingrédients et ustensiles nécessaires
- Pain frais
- Assortiment de viande séchée
- Vin blanc suisse pour la dégustation
- Recette imprimée ou digitale pour refaire la fondue chez vous
- Animateur local francophone ou anglophone
NON INCLUS
- Souvenirs
- Boissons supplémentaires non mentionnées
- Transport jusqu’au lieu de l'atelier
- Options végétaliennes (la fondue est à base de fromage)
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.