Visite d'une ferme d'épices avec cours de cuisine traditionnelle : Zanzibar
ID: GYG935887-1460403
Catégorie:
Pays: Tanzanie
Durée du projet:
06:00 horaires
Description
Visitez une véritable ferme d'épices où vous pourrez voir, sentir et goûter les plantes d'épices les plus fraîches et de la meilleure qualité. Participez à la récolte des feuilles de manioc et déjeunez à la ferme d'épices après une leçon de cuisine traditionnelle.
Visitez une ferme d'épices biologiques lors de cette visite guidée de 3 heures pour en savoir plus sur l'une des industries les plus populaires de Zanzibar : les épices. Découvrez comment les îles produisent des clous de girofle, des noix de muscade, de la cannelle, du poivre noir, etc. Vous comprendrez pourquoi l'archipel de Zanzibar, ainsi que l'île de Mafia en Tanzanie, sont parfois appelés les "îles aux épices".
À votre arrivée, le guide de la ferme d'épices vous expliquera comment les épices sont cultivées et utilisées comme médicaments et arômes dans les plats. Vous verrez des épices comme la vanille, la cardamome, la noix de muscade et bien d'autres encore. Vous pourrez toucher, sentir et goûter les épices et les herbes directement à partir des plantes - vous n'avez jamais senti d'épices aussi fraîches. En plus de ces plantes parfumées, vous pourrez voir et goûter des fruits tropicaux frais.
Plus tard, vous aurez l'occasion de participer à la récolte des feuilles de manioc, de faire du lait de coco et de vous exercer à la cuisine. Ensuite, un grimpeur de cocotiers cueillera quelques jeunes noix de coco fraîches que vous pourrez goûter. L'excursion se termine par un déjeuner à la ferme d'épices et la possibilité d'acheter des épices à la boutique.
Faits saillants
- Sentez certaines de vos épices préférées sous forme de plantes fraîches.
- Savourez un déjeuner local que vous avez aidé à préparer
- Goûtez au jacquier frais, le plus gros fruit du monde.
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
Prise en charge et retour à l'hôtel
INCLUS
- Prise en charge au point de rencontre de Stone Town
- Prise en charge depuis les hôtels de la plage de Zanzibar
- Guide local
- Contribution à la communauté locale
- Déjeuner
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.