Visite d'une ferme d'épices avec cours de cuisine et déjeuner, et visite de Stone TownVisite d'une ferme d'épices avec cours de cuisine et déjeuner, suivie d'une visite de Ston
ID: GYG1076292-1652882
Catégorie:
Pays: Tanzanie
Durée du projet:
09:00 horaires
Description
Découvrez les épices de Zanzibar lors d'une visite de ferme, d'un cours de cuisine et d'un déjeuner, puis explorez les rues et les sites historiques de Stone Town lors d'une promenade guidée.
Commencez votre journée par une excursion dans les luxuriantes plantations d'épices de Zanzibar, où vous découvrirez comment sont cultivées des épices exotiques telles que le clou de girofle, la noix de muscade, la cannelle, la vanille et la cardamome. Votre guide vous montrera comment ces épices sont cultivées, récoltées et utilisées dans la cuisine, la médecine et les cosmétiques. Vous pourrez toucher, goûter et sentir les épices fraîches tout en découvrant leur histoire et leur importance dans la culture et l'économie de Zanzibar.
Après la visite de la plantation, participez à un cours de cuisine pratique animé par des chefs locaux, où vous préparerez des plats swahilis authentiques à partir d'épices et d'ingrédients fraîchement cueillis. Savourez le repas que vous avez aidé à préparer lors d'un déjeuner traditionnel « de la ferme à la table », servi dans un cadre paisible à l'ombre des arbres à épices. Promenez-vous dans les ruelles étroites bordées de portes en bois sculptées, visitez les marchés locaux animés et explorez les sites historiques tels que le vieux fort, la Maison des Merveilles et l'ancien marché aux esclaves. Votre guide vous racontera des histoires fascinantes sur le passé de Zanzibar, du commerce des épices aux sultans, donnant vie à l'histoire tandis que vous flânerez dans les rues animées de la ville.
Cette visite combine à la perfection saveurs, culture et histoire, vous offrant un véritable aperçu du patrimoine unique de Zanzibar.
Faits saillants
- Immergez-vous dans une ferme d'épices de Zanzibar pour découvrir les épices.
- Apprenez à cuisiner des plats locaux à Zanzibar et découvrez comment les épices sont utilisées.
- Découvrez l'utilisation des épices comme symboles de l'histoire et du patrimoine de Zanzibar.
- Profitez d'un déjeuner en compagnie des habitants dans une plantation d'épices.
- Découvrez la ville de pierre et son histoire liée à l'esclavage.
Langues
INCLUS
- Entrée à la ferme d'épices.
- Cours de cuisine.
- Déjeuner à la ferme d'épices.
- Entrée à l'ancien marché aux esclaves.
- Stone Town.
- Rémunération du guide.
NON INCLUS
- Transport depuis votre hôtel. (Si nécessaire, nous pouvons vous proposer un tarif avantageux).
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.