• Krabi : Cours de cuisine thaïlandaise matin/après-midi chez Ya's CookeryKrabi : Cours quotidien de cuisine thaïlandaise à l'école de cuisine Ya's
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Krabi : Cours de cuisine thaïlandaise matin/après-midi chez Ya's CookeryKrabi : Cours quotidien de cuisine thaïlandaise à l'école de cuisine Ya's

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ID: GYG366985-657160
Catégorie:
Pays: Thaïlande

Durée du projet: 04:00 horaires


Description

Découvrez les secrets de l'authentique cuisine thaïlandaise dans un cours de cuisine en petit groupe, sous la direction de la chef professionnelle thaïlandaise Ya.
Vous serez pris en charge dans le hall de votre hôtel par un camion local pour vous rendre à notre école de cuisine, située au bord d'un petit ruisseau.

Ensuite, vous commencerez votre cours du matin ou de l'après-midi en choisissant des ingrédients frais pour vos repas. Ils sont mesurés dans des assiettes et des plateaux pour les plats, il ne vous reste plus qu'à les couper, les trancher, les hacher, les découper en dés.

Découvrez les secrets de la préparation du parfait repas thaïlandais en combinant des couleurs riches, des saveurs uniques et des épices parfumées avec de délicieux produits frais. Vous aurez un aperçu de l'authentique culture thaïlandaise à travers votre préparation de la cuisine du sud de la Thaïlande.

Pour le cours de mmatin, choisissez 4 plats parmi : .
- Curry rouge Massaman - Poulet aux légumes Curry jaune - Lab kai (salade de poulet à la menthe) - Pad Thai- Poulet sauté aux noix de cajou- Poulet aigre-doux sauté- Riz frit aux légumes avec poulet ou légumes- Soupe de crevettes épicée (Tom Yam Goong)- Poulet au lait de coco.
Pour le cours de l'après-midi, choisissez 4 plats parmi : .
- Rouleaux de printemps- Riz gluant sucré au curry de mangue- Curry vert - Curry Panang - Pad Thai- Poulet au lait de coco- Poulet sauté et basilic sacré- Salade de papaye - Gloire du matin sautée - Soupe de crevettes épicée

Votre cours se termine en dégustant les spécialités thaïlandaises que vous avez passé votre temps à préparer. Rentrez chez vous avec vos nouvelles compétences culinaires en matière de sauts, de préparation de curry, de soupes thaïlandaises et de salades.

Faits saillants

  • Préparez des plats traditionnels thaïlandais comme le curry Massaman, le Pad Thai, le Som Tam, le Tom Yam/Ka ou le Lab Kai.
  • Choisissez des ingrédients frais dans les poteries et les plantes du jardin d'herbes aromatiques.
  • Recevez un livre de cuisine à emporter chez vous avec des recettes et des instructions
  • Appréciez votre dur labeur quand il est terminé avec un délicieux repas
  • Adaptez vos plats à vos goûts ou à vos préférences végétariennes

Langues

INFORMATION IMPORTANTE
- Tous les plats peuvent être adaptés aux goûts ou aux préférences des végétariens.
- Un service de ramassage gratuit est inclus depuis les hôtels d'Ao Nang et d'Ao Nam Mao.
- Les transferts aller-retour des hôtels à Klong Muang sont disponibles à 250 THB par personne, à Tubkaek Beach à 300 THB par personne et depuis la ville de Krabi à 250 THB par personne avec un minimum de 2 et un maximum de 6 personnes. Ces frais peuvent être payés directement au personnel le jour du cours de cuisine.
Prise en charge à votre hôtel à Ao Nang et Ao Nam Mao. L'heure exacte de prise en charge vous sera confirmée par e-mail après votre réservation. Les transferts aller-retour de l'hôtel à Klong Muang sont disponibles à 500 THB par voiture, de Tubkaek Beach à 600 THB par voiture, et de Krabi Town à 200 THB par personne avec un minimum de 2 et un maximum de 6 personnes. Ces frais peuvent être payés directement au personnel le jour du cours de cuisine.
INCLUS
  • Transfert aller-retour de l'hôtel à Ao Nang et Ao Nam Mao
  • Ingrédients, recettes et instructions en anglais
  • Fruits et préparation de salades thaïes épicées
  • Nourriture et eau
NON INCLUS
  • Les transferts aller-retour à l'hôtel dans la ville de Krabi sont de 200 THB par personne, à partir de Klong Muang de 500 THB par voiture et de Tubkaek Beach de 600 THB par voiture avec un minimum de 2 et un maximum de 4 personnes. Ces frais supplémentaires peuvent être payés le jour du cours de cuisine.

Quand dois-je réserver ?

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.


Annulations

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.