Sathon : cours pratique de cuisine thaïlandaise et visite du marché à Bangkok

Explorez le marché local de Suan Phlu et achetez des ingrédients frais avec un guide. Préparez du lait de coco frais et de la pâte de curry à partir de zéro. Bénéficiez d'une expérience culinaire pratique et savourez 4 plats thaïlandais authentiques.
Rendez-vous à notre école à Suan Phlu, Sathon (près de Silom). Découvrez le marché frais et animé de Suan Phlu, situé à seulement 1 minute à pied, avec une visite guidée incluse dans tous les cours, où vous sélectionnerez les ingrédients les plus frais pour créer vos quatre plats thaïlandais authentiques.

Apprenez-en davantage sur les ingrédients thaïlandais exotiques, notamment les légumes, le riz, les herbes et les épices, tout en découvrant comment préparer du lait de coco frais et de la pâte de curry à partir de zéro. Passez deux heures à cuisiner quatre plats délicieux et savourez-les pendant qu'ils sont encore chauds et frais. Mettez la main à la pâte en préparant la pâte de curry à partir de zéro et emportez toutes les recettes chez vous afin de pouvoir reproduire cette expérience gastronomique à l'avenir.

Lundi
• Salade de papaye thaïlandaise (Som Tum)
• Nouilles sautées aux crevettes (Pad-Thai)
• Curry vert au poulet
• Riz gluant à la mangue

Mardi
• Soupe épicée à la noix de coco et au poulet (Tom Kha Gai)
• Poulet sauté au basilic thaï (Pad Krapow Gai)
• Curry rouge au poulet
• Riz gluant à la mangue

Mercredi
• Soupe aigre-piquante aux crevettes (Tom Yum Goong)
• Nouilles de riz plates sautées au poulet (Pad See Ew)
• Curry vert au poulet
• Riz gluant à la mangue

Jeudi
• Salade de poulet haché épicé (Larb Gai)
• Nouilles sautées aux crevettes (Pad-Thai)
• Curry Panang au poulet
• Riz gluant à la mangue

Vendredi
• Salade de papaye thaïlandaise (Som Tum)
• Poulet sauté au basilic thaï (Pad Krapow Gai)
• Curry rouge au poulet
• Riz gluant à la mangue

Samedi
• Soupe épicée à la noix de coco et au poulet (Tom Kha Gai)
• Nouilles sautées aux crevettes (Pad-Thai)
• Curry vert au poulet
• Riz gluant à la mangue

Dimanche
• Soupe aigre-piquante aux crevettes (Tom Yum Goong)
• Nouilles de riz plates sautées au poulet (Pad See Ew)
• Curry Panang au poulet
• Riz gluant à la mangue

Remarque : nous pouvons nous adapter aux préférences et restrictions alimentaires en fournissant des ingrédients de substitution adaptés aux clients végétariens, halal, casher et allergiques.
*Une visite du marché est incluse dans chaque cours, le matin, l'après-midi et le soir.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.