Chiang Mai : cours de cuisine thaï au Grand Canyon et visite du marchéSession du soir - Cours de cuisine thaïlandaise au Grand Canyon
ID: GYG1116942-1714716
Catégorie:
Pays: Thaïlande
Durée du projet:
05:00 horaires
Description
Apprenez à préparer 7 plats alléchants au pittoresque Grand Canyon Lake Chiang Mai, découvrez les ingrédients frais d'un marché traditionnel, puis savourez vos créations culinaires au bord de l'eau
Votre aventure culinaire thaïlandaise débute par une prise en charge confortable à votre hôtel dans la vieille ville de Chiang Mai. Rejoignez votre sympathique moniteur anglothaïlandais et visitez un marché local animé pour découvrir des herbes fraîches, des piments et des légumes tout en apprenant comment les habitants créent l'équilibre parfait des saveurs thaïlandaises.
Rendez-vous ensuite au magnifique Grand Canyon de Chiang Mai, où votre cuisine au bord du lac vous attend. Cuisiner ici ressemble davantage à une réunion familiale : musique douce, woks grésillants, et chacun savoure le moment dans une cuisine privée et détendue. Avec des conseils étape par étape, vous préparerez sept plats thaïlandais populaires qui équilibrent les saveurs épicées, sucrées, salées et acides : salade de papaye ou rouleaux de printemps, pad thaï ou poulet aux noix de cajou, tom yum ou tom kha, et un curry riche à base de votre propre pâte fraîchement pilée — vert, pa-nang, mas-sa-man ou khao soi du nord. Terminez par un thé glacé thaïlandais rafraîchissant et le classique riz gluant à la mangue.
Après avoir cuisiné, faites une pause au bord du lac : trempez vos pieds dans l'eau, allez vous baigner ou détendez-vous simplement et profitez du paysage paisible en pleine nature. C'est la manière idéale de conclure une journée agréable et reposante.
Vous retournerez à votre hôtel avec de nouvelles compétences culinaires, un livre de recettes électroniques à emporter chez vous et des souvenirs d'une journée remplie de bonne nourriture, de rires et de sourires. Avec des options végétariennes, végétaliennes et sans gluten disponibles, chacun peut participer à l'aventure !
Faits saillants
- Apprenez à cuisiner sept plats traditionnels thaïlandais dans une atmosphère amusante et détendue
- Visitez un marché local pour en apprendre davantage sur les ingrédients frais avec votre moniteur
- Profitez d'un cadre pittoresque au bord du lac au Grand Canyon de Chiang Mai
- Après votre cours de cuisine, détendez-vous au bord du lac, nagez ou faites du kayak
- Repartez avec un livre de recettes électroniques et des souvenirs de rires et de saveurs
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
Des options véganes, végétariennes et sans gluten sont disponibles ; veuillez nous en informer avant la date de l'activité.
Veuillez nous informer de toute allergie alimentaire (œufs, lait, arachides, fruits de mer, amidon de maïs, gluten, etc.)
Des transferts hôteliers gratuits sont assurés dans un périmètre de 5 km autour de la vieille ville de Chiang Mai. Des frais supplémentaires s'appliquent pour les prises en charge au-delà de cette zone.
La participation est gratuite pour les enfants de moins de 3 ans.
Les enfants âgés de 4 à 6 ans peuvent participer à l'activité en tant que visiteurs (sans cuisiner)
Veuillez apporter un maillot de bain et une serviette si vous souhaitez avoir accès au lac.
L'heure de prise en charge pour la session du matin est comprise entre 15h00 et 16h00. Veuillez vous présenter dans le hall de votre hôtel à 15h00.
Nous vous prions de bien vouloir indiquer votre lieu de prise en charge avant la date de l'activité.
INCLUS
- Transfert aller-retour depuis votre hébergement (à moins de 5 km de la vieille ville de Chiang Mai)
- Visite du marché local
- Moniteur de cuisine anglophone
- Tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Eau potable
- Poste de cuisson individuel
- Collection de recettes en livre électronique
- Accès gratuit au lac avec kayak et gilets de sauvetage
- Assurance
- Service de plats à emporter
NON INCLUS
- Un supplément est applicable pour les emplacements situés à plus de 5 km de la vieille ville de Chiang Mai.
- Visiteur supplémentaire : les invités qui ne participent pas à l'atelier de cuisine ou les enfants âgés de 4 à 6 ans peuvent déguster le repas préparé pendant le cours (disponible en option).
- Autres dépenses personnelles
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.
