Chiang Mai : sanctuaire d'éléphants et atelier de cuisine thaïlandaiseTransfert depuis le centre-ville de Chiang Mai

  • 0
ID: GYG1063773-O-1638054
Catégorie:
Pays: Thaïlande

Durée du projet: 09:00 horaires


Description

Participez à un atelier de cuisine thaïlandaise avec un véritable chef local ! Découvrez la cuisine locale, visitez une ferme biologique, observez le quotidien des éléphants et approchez-vous d'eux pour les nourrir.
Participez à un atelier de cuisine thaïlandaise avec un véritable chef local ! Découvrez la cuisine, visitez une ferme biologique, observez la routine quotidienne des éléphants et approchez-vous d'eux. Profitez de l'atmosphère montagnarde tout en apprenant à cuisiner des plats thaïlandais et participez à des activités avec les éléphants dans la même région.

Départ en minibus climatisé depuis Chiang Mai vers Pon Elephant Thailand, environ 1 heure et 20 minutes.
Commencez sous la houlette de votre guide en explorant le potager biologique pour cueillir chaque jour des herbes fraîches. Apprenez à préparer vos quatre accords d'ingrédients thaïlandais et à cuisiner des plats thaïlandais authentiques. Découvrez les cinq saveurs de base de la cuisine thaïlandaise : sucré, acide, salé, amer et épicé. Une variété de plats peuvent être adaptés à vos préférences culinaires sous la direction d'un guide expérimenté. Ici, vous choisirez de créer vos propres plats en utilisant des méthodes traditionnelles et les meilleurs ingrédients. Découvrez les techniques de cuisine thaïlandaise telles que le Pad Thai, le Khao Soi, le Tom Yum Goong, le curry vert et le riz gluant à la mangue. Vous pourrez également choisir parmi une variété d'autres plats, y compris de délicieux repas faits maison dans un cadre naturel avec une vue imprenable sur les montagnes. Vous recevrez également des recettes à emporter chez vous pour créer de délicieux plats thaïlandais et partager vos nouvelles compétences avec notre guide culinaire, qui se fera un plaisir de vous transmettre ses connaissances culinaires afin que vous puissiez les partager avec votre famille et vos amis.

Après avoir passé du temps à cuisiner et à déguster de délicieux plats, vous visiterez et recevrez des informations sur l'habitat, l'histoire, les habitudes et le comportement des éléphants, y compris la manière de se comporter en leur présence. Promenez-vous dans la nature avec les éléphants et profitez de l'occasion unique de leur donner à manger de l'herbe Napier, de la canne à sucre et des bananes. Interagissez avec les éléphants de près et créez des souvenirs inoubliables dans leur environnement naturel, la jungle. Les moments forts de cette excursion comprennent la promenade des éléphants jusqu'à la rivière, la baignade et le bain avec les éléphants géants et leur famille aimante. C'est une expérience vraiment intime et paisible. Veuillez noter que les éléphants choisissent de se baigner dans la rivière ; nous ne les forçons pas, certaines activités peuvent donc être modifiées à la dernière minute. Nous soutenons les villages locaux grâce à cette activité, et en aidant les éléphants, ils nous aident à protéger et à préserver notre forêt communautaire à long terme. Avant de dire au revoir à nos grands amis, nous retournons à Chiang Mai, où nous terminons une merveilleuse journée d'activités.

Faits saillants

  • Approchez nos gentils géants et nourrissez-les dans un espace sécurisé.
  • Nourrissez et observez les éléphants dont nous prenons soin dans un environnement naturel préservé.
  • Découvrez l'histoire des éléphants d'Asie et apprenez à leur préparer des friandises à base de plantes.
  • Apprenez la cuisine traditionnelle thaïlandaise et dégustez de délicieux plats que vous aurez préparés de A à Z.
  • Découvrez les secrets de la cuisine thaïlandaise authentique avec un chef local.
  • Sélectionnez des ingrédients directement dans un jardin biologique luxuriant situé au cœur du sanctuaire.

Langues

INFORMATION IMPORTANTE
Cette expérience comprend une visite du marché et une visite d'une ferme biologique. Session du matin : 7h30 - 8h00. Retour à Chiang Mai vers 17h00. (Déjeuner inclus)

Session de l'après-midi : 12h30 - 13h00. Retour à Chiang Mai vers 21h00. Une visite d'une ferme biologique est incluse dans ce forfait. Veuillez noter qu'il n'y a pas de visite du marché car celle-ci a lieu le soir (dîner inclus).
Cette option comprend la prise en charge et le retour à l'hôtel dans la ville de Chiang Mai uniquement.
INCLUS
  • Transferts depuis l'hôtel (si option sélectionnée)
  • Guide anglophone
  • Eau potable
  • Déjeuner
  • Assurance
  • Fruits pour les éléphants
  • Tous les ingrédients nécessaires à la cuisine
  • Options végétariennes et végétaliennes disponibles
  • Livret de recettes
  • Cette expérience comprend une visite du marché et une visite d'une ferme biologique.
  • Session du matin : 7h30 - 8h00. Retour à Chiang Mai vers 17h00. (Déjeuner inclus)
  • Session de l'après-midi : 12h30 - 13h00. Retour à Chiang Mai vers 21h00. Une visite d'une ferme biologique est incluse dans ce forfait. Veuillez noter qu'il n'y a pas de visite du marché car celle-ci a lieu le soir (dîner inclus).
NON INCLUS
  • Serviette et vêtements de rechange
  • Pourboires

Quand dois-je réserver ?

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.


Annulations

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.