Sacramento : cours de fabrication de pâtes avec un chef local
ID: GYG1034200-1594919
Catégorie:
Pays: États-Unis
Durée du projet:
02:00 horaires
Description
Apprenez à préparer des raviolis frais et des pappardelles à partir de zéro dans ce cours pratique sur les pâtes. Maîtrisez les techniques traditionnelles et terminez votre plat avec une sauce aglio e olio savoureuse. Aucune expérience requise !
Plongez dans l'art de la fabrication de pâtes fraîches dans ce cours de cuisine créatif et pratique, idéal pour les débutants et les amateurs de pâtes. Vous apprendrez à confectionner deux types de pâtes italiennes emblématiques, les raviolis et les pappardelles, à l'aide de méthodes traditionnelles et d'ingrédients sains. Commencez par mélanger et pétrir un mélange de farine tout usage et de semoule jusqu'à obtenir une pâte lisse. Ensuite, vous roulerez et façonneriez vos pâtes pour obtenir des rubans de pappardelle soyeux et des raviolis moelleux fourrés à la ricotta. Vous préparerez également une sauce aglio e olio simple mais savoureuse à base d'ail, d'huile d'olive, d'épices et de parmesan végétal. À la fin de la session, vous aurez acquis de nouvelles compétences, dégusté un délicieux repas et gagné en confiance pour reproduire la cuisine italienne maison dans votre propre cuisine.
Faits saillants
- Apprenez à mélanger, pétrir et façonner des pâtes fraîches à partir de zéro.
- Idéal pour une soirée en amoureux, une sortie en groupe ou une aventure en solo.
- Dégustez une bière locale pendant que vous cuisinez.
- Bénéficiez des conseils étape par étape d'un chef talentueux.
- Adapté aux débutants et à tous les niveaux.
Langues
INCLUS
- Tout le matériel Tous les ingrédients Instructions étape par étape
NON INCLUS
- Les participants sont invités à acheter des boissons pour accompagner le cours. Les pourboires pour le chef ne sont pas inclus dans le prix du billet. Transport
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.
