Da Nang : cours de fabrication de pain naan au tandoorDa Nang : Cours de fabrication de pain naan tandoori

Maîtrisez l'art de la fabrication du naan tandoori dans un cours pratique. Découvrez l'histoire et les techniques de ce pain indien emblématique et dégustez votre naan fraîchement cuit avec des sauces maison.
Découvrez l'art de confectionner le tandoori naan, le pain indien emblématique, moelleux, léger et plein de saveurs. Participez à un cours exclusif de fabrication de pain tandoori naan, où vous maîtriserez cet aliment de base très apprécié et renforcerez votre amour pour la cuisine indienne.

Apprenez l'histoire et les techniques qui font du naan un accompagnement indispensable de tous les currys. Du naan nature classique à celui à l'ail, au beurre ou fourré (comme le paneer ou le keema), le naan accompagne tous les plats. Impressionnez votre famille et vos amis avec un naan fait maison qui se marie parfaitement avec les currys régionaux.

Pétrissez la pâte, assaisonnez-la avec des épices authentiques et vivez le frisson de jeter le naan dans un tandoor (ou un four alternatif pour la cuisine maison). Aucune expérience préalable n'est requise. Plongez dans la riche culture culinaire de l'Inde grâce aux chefs experts qui vous raconteront l'importance régionale du naan, des repas copieux du Pendjab aux festins royaux de Delhi.

Apprenez les astuces des pros pour recréer chez vous un naan digne d'un restaurant, notamment la préparation de la pâte, les techniques de cuisson au tandoor et les garnitures créatives. De plus, dégustez votre naan fraîchement cuit avec des sauces maison.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.