Sur les routes du Grogu - visite de la distillerie familiale Cabral&Martins

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ID: GYG968727-1505852
Catégorie:
Pays: Cap-Vert

Durée du projet: 30 min.


Description

Découvrez notre distillerie artisanale de grogu à Cidade Velha, berceau historique du Cap-Vert, et plongez dans l’authenticité d’une production familiale ancrée dans la tradition capverdienne.
Vivez une expérience authentique en visitant notre distillerie familiale de grogu, située à Cidade Velha, berceau historique du Cap-Vert et site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Plongez dans l’univers du grogu et découvrez chaque étape de son élaboration, depuis la culture de la canne à sucre jusqu’à l’embouteillage final.

Vous commencerez par une visite de nos champs de canne à sucre, cultivés et récoltés à la main selon des méthodes traditionnelles. Nous vous expliquerons comment le jus de canne est extrait, fermenté naturellement, puis distillé dans notre alambic artisanal pour obtenir un grogu d’exception.

La visite se conclut par une dégustation de notre rhum unique, produit avec passion et savoir-faire, pour vous permettre d’en savourer toute l’authenticité. Vous repartirez enrichi par cette immersion dans un pan essentiel de la culture capverdienne et par des souvenirs inoubliables d’une tradition vivante.

Cette expérience est parfaite pour les amateurs de découvertes authentiques, les curieux de culture ou simplement ceux qui souhaitent goûter à l’essence du Cap-Vert.

Faits saillants

  • Immersion totale : de la culture de la canne à l’embouteillage final
  • Une production artisanale et familiale, reflet du savoir-faire capverdien
  • Située à Cidade Velha, site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO

Langues

INFORMATION IMPORTANTE

In front of the Pelourinho. A guide to the site will be waiting for you with a sign and will accompany you on foot to the distillery. Transport can be arranged for people with reduced mobility.
INCLUS
  • Visite guidée de la distillerie et des champs de canne à sucre
  • Explication du processus complet de fabrication du grogu
  • Dégustation incluse de rhum blanc artisanal
  • Dégustation de canne à sucre
  • Dégustation de jus de canne à sucre
  • Repas du midi dans le restaurant Cruzeiro avec un plat du jour typiquement Cap- Verdien
NON INCLUS
  • Les boissons, desserts et apéritifs lors du repas ne sont pas inclus.

Quand dois-je réserver ?

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.


Annulations

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.