Hué : atelier de préparation de Bun Bo Huế – un voyage au cœur du patrimoine de HuéAtelier de cuisine : soupe de nouilles au bœuf et marché local

Découvrez le goût authentique de Hué grâce à notre atelier de cuisine de soupe de nouilles au bœuf au restaurant Madam Thu. Apprenez à préparer ce plat emblématique, un symbole de la cuisine vietnamienne apprécié dans le monde entier.
Découvrez le goût authentique de Hué grâce à notre atelier de cuisine de soupe de nouilles au bœuf au restaurant Madam Thu, un espace chaleureux au cœur de la ville de Hué où la gastronomie rencontre la culture.

Le Bún Bò Huế, ou soupe de nouilles au bœuf de Huế, est bien plus qu'un simple plat local. Il représente l'essence même de la cuisine vietnamienne, riche en saveurs, en histoire et en amour pour la cuisine.

Votre aventure culinaire débute par une courte excursion dans un marché local, où vous explorerez des étals animés, découvrirez les ingrédients traditionnels et sélectionnerez les herbes, légumes et épices les plus frais utilisés dans les plats emblématiques de Huế.

De retour au restaurant Madam Thu, notre guide de la région vous dévoilera les anecdotes entourant ce plat emblématique et les secrets qui confèrent à son bouillon son caractère unique. Vous apprendrez à préparer le bouillon parfumé, à équilibrer les épices et à cuisiner votre propre bol de soupe de nouilles au bœuf de Huế, étape par étape, avec notre chef.

Enfin, asseyez-vous et savourez votre création dans l'atmosphère chaleureuse et confortable du restaurant, tout en écoutant des histoires fascinantes sur le patrimoine culinaire et la vie quotidienne de Huế.

Cet atelier est idéal pour les gastronomes qui souhaitent non seulement déguster, mais également appréhender l'âme de la cuisine de Huế.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.