• Rome : cours de fabrication de pâtes fraîches avec vin et glacePrivé : Cours de fabrication de pâtes traditionnelles avec vin et gelato
  • Rome : cours de fabrication de pâtes fraîches avec vin et glacePrivé : Cours de fabrication de pâtes traditionnelles avec vin et gelato
  • Rome : cours de fabrication de pâtes fraîches avec vin et glacePrivé : Cours de fabrication de pâtes traditionnelles avec vin et gelato
  • Rome : cours de fabrication de pâtes fraîches avec vin et glacePrivé : Cours de fabrication de pâtes traditionnelles avec vin et gelato
  • Rome : cours de fabrication de pâtes fraîches avec vin et glacePrivé : Cours de fabrication de pâtes traditionnelles avec vin et gelato
  • Rome : cours de fabrication de pâtes fraîches avec vin et glacePrivé : Cours de fabrication de pâtes traditionnelles avec vin et gelato
  • Rome : cours de fabrication de pâtes fraîches avec vin et glacePrivé : Cours de fabrication de pâtes traditionnelles avec vin et gelato
  • Rome : cours de fabrication de pâtes fraîches avec vin et glacePrivé : Cours de fabrication de pâtes traditionnelles avec vin et gelato
  • Rome : cours de fabrication de pâtes fraîches avec vin et glacePrivé : Cours de fabrication de pâtes traditionnelles avec vin et gelato
  • Rome : cours de fabrication de pâtes fraîches avec vin et glacePrivé : Cours de fabrication de pâtes traditionnelles avec vin et gelato
  • Rome : cours de fabrication de pâtes fraîches avec vin et glacePrivé : Cours de fabrication de pâtes traditionnelles avec vin et gelato
  • Rome : cours de fabrication de pâtes fraîches avec vin et glacePrivé : Cours de fabrication de pâtes traditionnelles avec vin et gelato
  • Rome : cours de fabrication de pâtes fraîches avec vin et glacePrivé : Cours de fabrication de pâtes traditionnelles avec vin et gelato
  • Rome : cours de fabrication de pâtes fraîches avec vin et glacePrivé : Cours de fabrication de pâtes traditionnelles avec vin et gelato
  • Rome : cours de fabrication de pâtes fraîches avec vin et glacePrivé : Cours de fabrication de pâtes traditionnelles avec vin et gelato
  • Rome : cours de fabrication de pâtes fraîches avec vin et glacePrivé : Cours de fabrication de pâtes traditionnelles avec vin et gelato
  • Rome : cours de fabrication de pâtes fraîches avec vin et glacePrivé : Cours de fabrication de pâtes traditionnelles avec vin et gelato
  • Rome : cours de fabrication de pâtes fraîches avec vin et glacePrivé : Cours de fabrication de pâtes traditionnelles avec vin et gelato
  • Rome : cours de fabrication de pâtes fraîches avec vin et glacePrivé : Cours de fabrication de pâtes traditionnelles avec vin et gelato
  • Rome : cours de fabrication de pâtes fraîches avec vin et glacePrivé : Cours de fabrication de pâtes traditionnelles avec vin et gelato
  • Rome : cours de fabrication de pâtes fraîches avec vin et glacePrivé : Cours de fabrication de pâtes traditionnelles avec vin et gelato
  • Rome : cours de fabrication de pâtes fraîches avec vin et glacePrivé : Cours de fabrication de pâtes traditionnelles avec vin et gelato
  • Rome : cours de fabrication de pâtes fraîches avec vin et glacePrivé : Cours de fabrication de pâtes traditionnelles avec vin et gelato
  • Rome : cours de fabrication de pâtes fraîches avec vin et glacePrivé : Cours de fabrication de pâtes traditionnelles avec vin et gelato
  • Rome : cours de fabrication de pâtes fraîches avec vin et glacePrivé : Cours de fabrication de pâtes traditionnelles avec vin et gelato
  • Rome : cours de fabrication de pâtes fraîches avec vin et glacePrivé : Cours de fabrication de pâtes traditionnelles avec vin et gelato
  • Rome : cours de fabrication de pâtes fraîches avec vin et glacePrivé : Cours de fabrication de pâtes traditionnelles avec vin et gelato
  • Rome : cours de fabrication de pâtes fraîches avec vin et glacePrivé : Cours de fabrication de pâtes traditionnelles avec vin et gelato
  • Rome : cours de fabrication de pâtes fraîches avec vin et glacePrivé : Cours de fabrication de pâtes traditionnelles avec vin et gelato

Rome : cours de fabrication de pâtes fraîches avec vin et glacePrivé : Cours de fabrication de pâtes traditionnelles avec vin et gelato

  • 0
ID: GYG53725-O-1442597
Catégorie:
Pays: Italie

Durée du projet: 03:00 horaires


Description

Préparez des fettuccine et des ravioli frais dans une cuisine romaine chaleureuse. Dégustez du prosecco pendant que vous cuisinez, puis savourez vos propres pâtes accompagnées de vin, et terminez par une glace maison et des recettes à emporter chez vous.
Entrez dans une charmante cuisine familiale du quartier animé de Trastevere à Rome et plongez-vous dans l'art de la fabrication traditionnelle des pâtes italiennes. Ce cours intime et pratique vous invite à confectionner deux types de pâtes classiques, des fettuccine fraîches et des raviolis délicats, sous la houlette d'un chef local passionné.

Votre expérience commence par un accueil chaleureux et un verre de prosecco rafraîchissant, tandis que votre chef vous initie aux secrets de la pâte à pâtes et vous apprend à équilibrer la farine, les œufs et l'huile d'olive pour obtenir une consistance parfaite. Roulez, coupez et façonnez votre pâte, puis préparez de délicieuses farces pour les raviolis, en apprenant des recettes authentiques transmises de génération en génération.

Pendant que vos pâtes reposent, découvrez comment préparer des sauces romaines traditionnelles à partir d'ingrédients frais et de saison provenant des marchés locaux. Une fois la cuisson terminée, rassemblez-vous autour de la table pour déguster vos pâtes faites maison, accompagnées de vins italiens soigneusement sélectionnés. Partagez vos anecdotes, riez et savourez le repas avec vos compagnons de cuisine dans une ambiance détendue et conviviale.

Aucun repas italien n'est complet sans une touche sucrée : laissez-vous tenter par une glace maison onctueuse pour terminer ce voyage culinaire inoubliable. Tout au long du cours, vous recevrez des fiches recettes imprimées afin de pouvoir reproduire ces plats chez vous et faire découvrir les saveurs de Rome dans votre cuisine. Que vous soyez un cuisinier expérimenté ou un débutant complet, ce cours vous promet une soirée agréable et savoureuse, remplie de rires, d'apprentissage et de souvenirs inoubliables.

Faits saillants

  • Préparez des pâtes fraîches avec un chef italien professionnel.
  • Profitez d'une expérience relaxante autour de la cuisine italienne et du vin à volonté.
  • Découvrez les secrets de la cuisine et de la culture romaines.
  • Dégustez un apéritif italien traditionnel avant le cours.
  • Savourez vos plats faits maison dans un cadre magnifique.

Langues

INFORMATION IMPORTANTE
Cette visite est en anglais.
Malheureusement, en raison de la nature de cette visite, elle n'est pas adaptée aux personnes à mobilité réduite, aux fauteuils roulants ou aux poussettes.
Cette visite est adaptée à tous les régimes alimentaires, à l'exception des cœliaques.
Les personnes ayant des restrictions alimentaires doivent nous contacter avant de participer à la visite culinaire afin que nous puissions organiser votre repas.
Walks and Devour se conforme à toutes les réglementations locales. Veuillez consulter les directives des autorités locales pour obtenir les informations les plus récentes.
INCLUS
  • Chef local expert. Entrées. Cours de cuisine privé ou partagé (selon l'option choisie). Deux pâtes maison et leurs sauces. Glace. Prosecco et vin à volonté. Tous les ingrédients pour votre repas.
NON INCLUS
  • Prise en charge et retour

Quand dois-je réserver ?

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.


Annulations

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.