Visite gastronomique de quatre jours à Mull et ObanVisite de quatre jours à Mull et Oban, nourriture et boissons - Individuel

Découvrez l'Écosse à travers ses saveurs. Ce voyage vous emmène sur l'île de Mull, où les distilleries côtoient la gastronomie et où chaque ingrédient reflète la terre et la mer qui l'inspirent.
Jour 1 : d'Édimbourg à Oban, la capitale écossaise des fruits de mer

Votre voyage dans les Highlands commence par un trajet à travers les paysages vallonnés du Perthshire, du Loch Lomond et du parc national des Trossachs. Faites une pause aux chutes de Dochart à Killin, un endroit pittoresque où les eaux en cascade déferlent sous le pont du village et capturent l'esprit de l'Écosse rurale.

Au Killin Smokehouse, savourez un avant-goût de l'authentique cuisine écossaise. Du cheddar d'origine locale au saumon fumé au whisky, c'est le slow food dans toute sa splendeur, élaboré avec passion et respect de la provenance.

En poursuivant vers l'ouest, vous arriverez à Oban, connue comme la capitale écossaise des fruits de mer. Visitez la distillerie historique d'Oban, l'une des plus anciennes et des plus pittoresques d'Écosse, où l'air marin se mêle à chaque fût. Plus tard, savourez des crustacés locaux frais sur le front de mer ou participez à un ceilidh animé dans la soirée, une joyeuse célébration de la musique et de l'esprit des Highlands.

Nuitée : Oban Bay Hotel

Jour 2 : L'île de Mull, whisky, cascades et ports colorés

Embarquez sur le ferry du matin à destination de Mull, naviguant sur des mers scintillantes en direction de la côte escarpée de l'île. Après le débarquement, suivez la côte ouest de Mull jusqu'à la spectaculaire cascade d'Eas Fors et les sables paisibles de la baie de Calgary.

Vous arriverez à Tobermory, l'un des ports les plus photographiés d'Écosse, peint dans des couleurs vives qui se reflètent sur l'eau. Profitez d'un déjeuner et explorez les boutiques locales avant une dégustation exclusive à l'entrepôt de la distillerie de Tobermory.

Fondée en 1798, Tobermory est un témoignage vivant de l'artisanat et du caractère insulaire. Dégustez de rares verres de Tobermory et de Ledaig, guidés par des hôtes experts qui partagent des histoires sur les habitants, la tourbe et la passion de l'île.

Poursuivez votre route vers la ferme fromagère de l'île de Mull, où vous découvrirez une merveilleuse sélection de produits locaux et le célèbre fromage de l'île de Mull. Un trajet panoramique via Salen offre un arrêt photo idéal avant de vous installer dans votre élégante base pour la nuit.

Nuitée : Isle of Mull Hotel and Spa

Jour 3 : Iona ou Staffa, une journée de découverte et de gastronomie

Après le petit-déjeuner, choisissez entre deux aventures matinales inoubliables.

Visitez Iona, le cœur spirituel de l'Écosse, où l'abbaye de Saint-Columba se dresse depuis des siècles, havre de paix aux plages blanches et à l'histoire sacrée.

Vous pouvez également visiter Staffa, l'île inhabitée aux colonnes de basalte hexagonales qui a inspiré l'Ouverture des Hébrides de Mendelssohn. Les macareux, les embruns et la géologie impressionnante en font une expérience véritablement magique.

Retournez à Mull pour un temps fort culinaire au Ninth Wave Food Experience. Niché dans un bothy en pierre vieux de 200 ans sur les landes sauvages, ce restaurant réputé met en valeur les richesses de l'île. La cheffe Carla Lamont, finaliste de l'émission MasterChef The Professionals, et son partenaire John, pêcheur local, créent cinq plats inventifs, composés d'aliments cueillis et de poissons fraîchement pêchés, accompagnés de vin.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.