Pechino Hutong Food Crawl Delizie: Anatra alla pechinese, Hotpot&MoreTour privato: appuntamento all'uscita C della stazione della metropolitana di Dongsi.

Scopri la vibrante cultura locale di Pechino attraverso un'avventura culinaria. Assapora i piatti tradizionali come l'anatra alla pechinese, il piatto caldo, gli spaghetti di riso e gli spuntini, il tutto accompagnato da Baijiu, birra e vino di riso.
Organizzazione di riunioni
Tour di gruppo:
Ritrovo all'uscita C della stazione della metropolitana di Dongsi: Dongsi è un'area vivace dove la vita locale è in pieno fermento.
Tour privati
Opzione 1: servizio di prelievo in hotel
Un autista professionista e una guida arriveranno puntualmente nella hall dell'hotel. Dopo il tour ti riporteranno in hotel
Opzione 2: Punto di incontro all'uscita C della stazione della metropolitana di Dongsi.

Hutong di Dongsi: Questi hutong sono parte integrante del patrimonio culturale di Pechino, con stretti vicoli fiancheggiati da case a corte tradizionali. Passeggiando tra gli hutong, la tua guida ti illustrerà la loro antica storia, la cultura alimentare cinese unica e le particolarità di questo viaggio di degustazione.

Ristorante di anatra alla pechinese: L'anatra alla pechinese ha una storia lunga e gloriosa. È rinomata per la sua pelle croccante e la carne tenera. Guarda un abile chef che si esibisce in uno spettacolo di intaglio dell'anatra proprio di fronte a te, presentando l'anatra perfettamente arrostita in modo artistico. La vista dell'anatra alla pechinese abbinata all'Erguotou, un famoso liquore locale, è un classico simbolo di Pechino. La tua guida ti spiegherà il modo corretto di gustare l'anatra alla pechinese e ti guiderà nella scelta di altri piatti tipici di Pechino che completeranno il tuo pasto.

Ristorante Mongolian hot pot. Un piatto iconico di Pechino. La leggenda narra che inizialmente era uno dei piatti preferiti dalle corti reali e che in seguito divenne popolare tra il pubblico. L'hot pot è caratterizzato da una pentola di rame con un centro a carbone, che mantiene il brodo a fuoco lento e costante.
L'ingrediente principale è la carne di montone fresca e tagliata a fette sottili. Ci sono anche opzioni come manzo, pollo e una vasta gamma di verdure fresche e funghi. La salsa di immersione è una parte fondamentale dell'esperienza. Una salsa tipica è una miscela di cagliata di fagioli fermentata, pasta di sesamo e un tocco di olio di peperoncino per chi ama un po' di piccantezza. Per completare questo delizioso pasto, la birra fresca è la bevanda ideale.

Lungo la strada. Assaggia gli spuntini di strada locali.
Il Tanghulu, con i suoi frutti canditi dai colori vivaci su un bastoncino, è una delizia popolare e di grande impatto visivo.
Anche il Jianbing, un tipo di pancake salato, è uno dei preferiti dagli abitanti del posto e dai turisti.
Il set di spuntini del Tempio di Huguo: ti aspetta un assortimento di prelibatezze tradizionali. Come il Lvdagun, l'aiwowo, il Jiaoquan e così via, offre un assaggio degli spuntini tradizionali di Pechino.

Ristorante in stile Yunnan (nascosto negli hutong). Il piatto forte sono gli spaghetti di riso a ponte incrociato, un piatto con un brodo ricco e saporito, accompagnato da una varietà di ingredienti freschi. Le altre specialità sono il tofu arrostito, le torte di radice di loto fritte, il cavolo marinato saltato in padella con gnocchi dolci e altro ancora. Per finire, il vino di riso dolce e morbido è la conclusione perfetta di questo meraviglioso viaggio gastronomico.

Per coloro che hanno prenotato un tour gastronomico privato, al termine di questo meraviglioso viaggio, l'autista ti riporterà in tutta sicurezza al tuo hotel, assicurandoti una conclusione comoda e confortevole della tua avventura.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.