Corso di cucina azera, tour della città vecchia e pranzo
ID: GYG1072170-1646848
Categoria:
Paese: Azerbaigian
Durata:
03:00 ore
Descrizione
Scoprite la città vecchia di Baku, patrimonio dell'UNESCO, con un tour guidato e imparate a cucinare i piatti azeri in un corso pratico. Visitate i luoghi più iconici e godetevi un tradizionale servizio da tè con dolci locali.
Inizia la tua esperienza incontrando la tua guida nella Città Vecchia di Baku. Passeggia per le strette stradine medievali fino alla Torre della Vergine e ascolta le sue leggende e il suo significato storico. Visita il Palazzo degli Shirvanshah, l'antica residenza reale, e ammira i suoi splendidi cortili e saloni. Passa davanti a storici caravanserragli, moschee e vicoli affascinanti, con soste fotografiche lungo il percorso.
Entra poi in un ristorante tradizionale della Città Vecchia. Guidato da uno chef locale, prepara uno dei piatti più popolari dell'Azerbaigian, il "Dolma", foglie di vite ripiene di un gustoso ripieno, arrotolate con le tue mani. Prepara il "Qutab", una sottile focaccia ripiena di verdure o carne, cotta su una piastra. Infine, prepara l'"Ayran", una bevanda rinfrescante a base di yogurt con un tocco azero: menta secca.
Siediti e goditi i piatti che hai preparato, accompagnati da insalate fresche e pane. Concludi l'esperienza con un tè samovar servito con dolci locali e marmellate fatte in casa.
Punti salienti
- Assapora i sapori della cucina azera con un corso di cucina pratico.
- Esplora la città vecchia di Baku, sito patrimonio mondiale dell'umanità UNESCO, con una guida.
- Visita la leggendaria Torre della Vergine e il Palazzo degli Shirvanshah.
- Impara a cucinare i classici azeri come il dolma, il qutab e l'ayran.
- Goditi un tradizionale servizio da tè con tè samovar e dolci locali.
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
Il tour inizia alle 11:00 e termina alle 14:00 circa.
Il tour include una parte a piedi attraverso la Città Vecchia.
Il corso di cucina è pratico e prevede la preparazione di piatti tradizionali azeri.
Pick-up e drop-off in hotel
INCLUSO
- Guida professionale in inglese per il tour storico
- Masterclass culinaria con tutti gli ingredienti e le attrezzature
- Pranzo con i piatti preparati
- Tè samovar con dolci/marmellate
NON INCLUSO
- Spese personali
- Mance (facoltative)
Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.
