Shanghai: lezione di cucina di ravioli e tour del tempio Jing'anLezione di cucina: ravioli e tour del tempio Jing'an con trasferimento

Impara a preparare gli autentici ravioli cinesi con uno chef locale a Shanghai. Visita lo storico Tempio Jing'an, uno dei più antichi e rinomati templi buddisti di Shanghai.
Entra in una cucina casalinga a Shanghai e impara a preparare gli autentici ravioli cinesi, un piatto tradizionale. Con l'aiuto di chef esperti e di un traduttore inglese, inizierai preparando gli ingredienti, poi impasterai la pasta e creerai il ripieno perfetto (carne di maiale e verdure o carne di manzo e verdure).

I ravioli sono una prelibatezza tradizionale composta da ripieni racchiusi in un involucro di pasta, che si preparano bollendoli, cuocendoli al vapore o friggendoli. La loro forma ricorda gli antichi lingotti d'oro o d'argento cinesi, simbolo di ricchezza e prosperità. Per questo, mangiare i ravioli è tradizionalmente considerato un gesto che porta fortuna e prosperità.

Dopo la lezione di cucina, fai un salto al Tempio Jing'an di Shanghai, uno dei più famosi templi buddisti antichi della città. Costruito nel 247 d.C., durante il regno dell'imperatore Huai del Wu orientale nel periodo dei Tre Regni, vanta una storia di oltre 1.700 anni ed è considerato il più antico tempio buddista della città.

La superficie totale del Tempio Jing'an è di 22.000 metri quadrati. Il complesso è organizzato secondo la tradizionale configurazione con sala anteriore e pagoda posteriore, e comprende tre sale principali: la Sala del Grande Buddha, la Sala dei Re Celesti e la Sala dei Tre Saggi.

Il tempio è un esempio di imitazione dello stile architettonico prevalente prima della dinastia Ming, con un sistema strutturale prevalentemente in legno. I suoi tetti dorati, le tegole smaltate in rame e gli elementi decorativi finemente dipinti sottolineano la sua solennità e grandezza. In uno dei quartieri commerciali più vivaci e prestigiosi di Shanghai, il tempio si erge in netto contrasto con l'ambiente circostante.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.