• Guangzhou: corso di cucina cantonese Dim Sum con pranzoGuangzhou: Lezione di cucina cantonese Dim Sum con pranzo
  • Guangzhou: corso di cucina cantonese Dim Sum con pranzoGuangzhou: Lezione di cucina cantonese Dim Sum con pranzo
  • Guangzhou: corso di cucina cantonese Dim Sum con pranzoGuangzhou: Lezione di cucina cantonese Dim Sum con pranzo
  • Guangzhou: corso di cucina cantonese Dim Sum con pranzoGuangzhou: Lezione di cucina cantonese Dim Sum con pranzo
  • Guangzhou: corso di cucina cantonese Dim Sum con pranzoGuangzhou: Lezione di cucina cantonese Dim Sum con pranzo
  • Guangzhou: corso di cucina cantonese Dim Sum con pranzoGuangzhou: Lezione di cucina cantonese Dim Sum con pranzo
  • Guangzhou: corso di cucina cantonese Dim Sum con pranzoGuangzhou: Lezione di cucina cantonese Dim Sum con pranzo
  • Guangzhou: corso di cucina cantonese Dim Sum con pranzoGuangzhou: Lezione di cucina cantonese Dim Sum con pranzo
  • Guangzhou: corso di cucina cantonese Dim Sum con pranzoGuangzhou: Lezione di cucina cantonese Dim Sum con pranzo
  • Guangzhou: corso di cucina cantonese Dim Sum con pranzoGuangzhou: Lezione di cucina cantonese Dim Sum con pranzo

Guangzhou: corso di cucina cantonese Dim Sum con pranzoGuangzhou: Lezione di cucina cantonese Dim Sum con pranzo

  • 0
ID: GYG1026486-1585154
Categoria:
Paese: Cina

Durata: 03:00 ore


Descrizione

Scopri l'arte del dim sum cantonese in un corso di cucina pratico a Shenzhen. Impara la storia e la cultura del dim sum, crea il tuo e goditi una sessione di abbinamento e degustazione di tè.
Immergiti nel ricco patrimonio culinario di Shenzhen con una masterclass sul dim sum cantonese. Scopri le storie dietro al "dim sum" (点心), una tradizione millenaria che simboleggia "toccare il cuore". Scopri perché il dim sum cantonese è riconosciuto come patrimonio culturale immateriale nazionale cinese.

Inizia con un'immersione culturale, esplorando le origini della cultura e del galateo dello "Yum Cha". Scopri i segreti del simbolismo degli ingredienti, acquisendo una comprensione più profonda di questa amata tradizione. Poi rimboccati le maniche per una sessione pratica. Sotto la guida di chef certificati a livello nazionale, crea il tuo Dim Sum, imparando le tecniche tramandate di generazione in generazione.

Abbina le tue creazioni al tè tradizionale, assaporando i sapori del tuo dim sum fatto a mano. Ricevi un certificato "Custode del patrimonio culturale" come souvenir, a testimonianza delle tue nuove abilità e del tuo apprezzamento per questa tradizione senza tempo. Concludi la tua esperienza con un delizioso pranzo. Scegli se prepararlo tu stesso o se farlo preparare dallo chef.

Punti salienti

  • Immergiti nella ricca storia e cultura del dim sum cantonese.
  • Scopri i segreti del simbolismo degli ingredienti e del galateo dello yum cha.
  • Prepara il tuo dim sum con l'aiuto di uno chef certificato.
  • Goditi una sessione di abbinamento e degustazione di tè con il tuo dim sum appena preparato.
  • Ricevi un certificato "Custode del patrimonio culturale" per ricordare la tua esperienza.

Lingue guida

INFORMAZIONI IMPORTANTI
Il corso si svolge in piccoli gruppi di massimo 8 persone. La durata del corso è di 3 ore. I partecipanti impareranno le origini della cultura e del galateo dello "Yum Cha". I partecipanti scopriranno i segreti del simbolismo degli ingredienti.
INCLUSO
  • Sessione di immersione culturale Preparazione pratica del dim sum Abbinamento e degustazione di tè Certificato ufficiale "Custode del patrimonio culturale" Pranzo (facoltativo, preparato da te o dallo chef) Guida Chef istruttivo
NON INCLUSO
  • Trasporto da e per la sede Spese personali Mance

Quando dovrei prenotare?

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.


Cancellazioni

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.