Valparaíso: Corso di cucina cilena con tour del mercato
ID: GYG711084-1161495
Categoria:
Paese: Chile
Durata:
04:30 ore
Descrizione
Intraprendi un viaggio culinario a Valparaíso, preparando piatti tradizionali cileni ed esplorando il mercato El Cardonal. Impara da uno chef bilingue e goditi un banchetto con vino.
Impara a cucinare i piatti tradizionali cileni con un corso di cucina a Valparaiso. Visita un mercato locale per raccogliere ingredienti freschi e poi vai in cucina per preparare un pasto di 3 portate.
Incontra la tua guida al mercato contadino di El Cardonal ed esplora le bancarelle per raccogliere ingredienti freschi. Impara a conoscere i prodotti locali e la storia del mercato mentre fai la spesa.
Vai in cucina e impara a preparare il tradizionale pebre cileno con le verdure fresche del mercato. Poi, impasta e prepara delle empanadas da forno con un ripieno a scelta.
Continua con la scelta di 5 piatti tipici cileni, come Charquicán, Cazuela, Pastel de Choclo, Cancato o Ceviche. Concludi la lezione servendo i tuoi piatti con vino e/o pisco sour.
Punti salienti
- Immergiti nella cultura locale con una visita al Mercato di El Cardonal
- Impara a preparare i piatti tradizionali cileni con uno chef professionista
- Scegli tra una varietà di piatti da realizzare, tra cui empanadas e ceviche
- Sorseggia un bicchiere di vino o un pisco sour mentre ti godi i frutti del tuo lavoro.
- Partecipa a un corso di cucina con uno chef professionista in un piccolo gruppo.
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
Ogni piatto prevede un'opzione vegetariana, vegana, celiaca e senza allergie.
Il mercato contadino di El Cardonal è il luogo con il maggior afflusso di persone della città, quindi devi avere pazienza e prestare attenzione al rischio di portare con te oggetti di valore (collane, macchine fotografiche, ecc.).
INCLUSO
- Chef bilingue
- Grembiuli e utensili da cucina
- Bevande, prodotti del mercato, utensili da cucina
- Tour del mercato di El Cardonal
Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.
