Impara a preparare il Makgeolli in un birrificio tradizionale

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ID: GYG676817-1115027
Categoria:
Paese: South Korea

Durata: 02:00 ore


Descrizione

Per secoli, il Makgeolli è stato il vino di riso simbolo della Corea. Partecipa ai nostri corsi per imparare i metodi tradizionali e realizzare le tue creazioni di Makgeolli!
Sono Joe Kim, sommelier certificato di alcolici coreani tradizionali, proprietario del birrificio Makgeolli e autore della prima guida completa in inglese sulla produzione casalinga di vino di riso coreano.

Siamo entusiasti di invitarti a partecipare alla nostra vasta gamma di corsi e risorse, tutti pensati per celebrare l'arte della produzione di alcolici tradizionali coreani.

Scopri la ricca eredità culturale che si cela dietro a questa amata bevanda iscrivendoti oggi stesso ai nostri corsi. È il tuo primo passo per conoscere l'affascinante mondo degli alcolici tradizionali coreani.

Durante le nostre sessioni, scoprirai:

- Scegliere gli ingredienti perfetti.
- Scegliere gli strumenti giusti per il lavoro.
- Creare il tuo Makgeolli fatto in casa.
- Assaporare una deliziosa degustazione di Makgeolli artigianale.
- Partecipare a degustazioni alla cieca e assaggiare il Soju.

Nel corso del corso, approfondirai la tua conoscenza assaggiando vari vini di riso coreani.

In più, te ne andrai con il tuo kit di Makgeolli da fermentare a casa. Non vediamo l'ora di condividere questo viaggio con te!

Le nostre lezioni si tengono nel nostro birrificio Makgeolli, situato nel centro di Seoul all'interno di un mercato tradizionale coreano.

Punti salienti

  • Scopri le differenze e i campioni di Makgeolli artigianale e commerciale.
  • I nostri corsi ti porteranno da assaggiatore di Makgeolli ad appassionato birraio.
  • Questo corso tratta in modo approfondito la teoria, la storia e la degustazione di Makgeolli e Soju.
  • Insegnato dal fondatore del birrificio e sommelier coreano di alcolici, Joe Kim

Lingue guida

INFORMAZIONI IMPORTANTI
Preparati a bere e ad assaggiare molti tipi di Makgeolli, quindi evita di guidare e prendi i mezzi pubblici.
INCLUSO
  • Spiegazione sugli ingredienti per fare il Makgeolli
  • Selezione degli strumenti giusti per il lavoro.
  • Creare il tuo Makgeolli fatto in casa.
  • Assaporare una deliziosa degustazione di Makgeolli artigianale.
  • Partecipare a degustazioni alla cieca e assaggiare il Soju.
  • Spuntini leggeri.
  • Porterai a casa il tuo Makgeolli da fermentare, che produrrà circa 1,5 litri. Se non puoi portarlo, possiamo darti una bottiglia finita.
  • Durante il corso, approfondirai la tua conoscenza assaggiando vari vini di riso coreani, sia commerciali che premium.
NON INCLUSO
  • Ritiro dalla stazione della metropolitana
  • Porta con te una borsa riutilizzabile per portare con te il tuo vaso Makgeolli.

Quando dovrei prenotare?

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.


Cancellazioni

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.