Da Dubrovnik: Mali Ston Oyster Farm & Boat ExperienceDa Dubrovnik: Fattoria delle ostriche di Mali Ston ed esperienza in barca

Parti per un'escursione da Dubrovnik all'affascinante villaggio di Mali Ston. Percorri la panoramica strada costiera, poi sali su una barca tradizionale per assaporare ostriche appena sgusciate direttamente dal mare.
Inizia con il prelievo a Dubrovnik e viaggia lungo la panoramica strada costiera fino a Mali Ston. Io, orgoglioso co-proprietario e ospite di Mali Ston Oysters, ti darò personalmente il benvenuto e condividerò con te storie, storia e gemme nascoste della regione, creando l'atmosfera giusta per un'esperienza davvero locale e personale.

All'arrivo, sali a bordo della nostra tradizionale barca di legno, curata con amore per preservare il patrimonio marittimo di questa zona. Mentre navigheremo sulle tranquille acque della baia di Ston, ti presenterò l'ecosistema unico dove l'acqua dolce e quella salata si incontrano, creando l'ambiente perfetto per l'ostricoltura, una tradizione che qui prospera da secoli.

Ancoreremo accanto ai banchi di ostriche dove ti mostrerò personalmente come vengono coltivate, raccolte e aperte fresche. Guarda dal vivo la sgusciatura delle ostriche a bordo mentre ti spiego la delicata arte e le tecniche secolari dell'ostricoltura in questa baia, un vero e proprio dietro le quinte di una tradizione locale.

Gusta tre ostriche appena aperte servite direttamente dal mare, accompagnate da un bicchiere di autentico vino bianco di Pelješac, noto per la sua freschezza e mineralità, che si sposa perfettamente con il sapore delicato delle ostriche.

Poi, prova la tradizionale buzara di cozze (dagnje) direttamente sulla barca, un piatto semplice ma saporito a base di vino bianco, aglio, olio d'oliva e prezzemolo, cucinato qui da generazioni. L'aroma, unito alla brezza marina e al panorama mozzafiato, rende questa esperienza sensoriale davvero coinvolgente.

Il tour in barca e la degustazione durano circa un'ora e offrono una vista indimenticabile sulle mura medievali di Ston, sulle colline circostanti e sugli scintillanti banchi di ostriche sotto la superficie.

Dopo il ritorno a riva, goditi un'ora di tempo libero per esplorare la storica città di Ston al tuo ritmo, passeggiare lungo le mura difensive in pietra più lunghe d'Europa, visitare le antiche saline o semplicemente gustare un caffè e immergerti nel fascino tranquillo di questa città senza tempo.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.