Corso di cucina tradizionale dalmata da Dubrovnik
ID: GYG41887-53302
Categoria:
Paese: Croatia
Durata:
05:00 ore
Descrizione
Esplora i segreti della popolare cucina dalmata nella splendida campagna croata con questo tour culinario da Dubrovnik. Trascorri la giornata in una tenuta di campagna cucinando piatti locali con i tuoi padroni di casa.
Una delle cose migliori della Croazia è l'incredibile cucina: pesce fresco, frutta profumata, stufati sostanziosi. Partecipa a un divertente corso di cucina tradizionale croata e impara i segreti della cucina locale da portare a casa con la tua famiglia e i tuoi amici.
Trascorri la giornata in una tipica casa di campagna alla periferia di Dubrovnik e goditi un drink di benvenuto al tuo arrivo in casa, dove riceverai tutti gli strumenti e le istruzioni necessarie per cucinare.
Una volta preparato, inizia a preparare il tuo delizioso piatto. Le ricette, tramandate per via orale da una generazione all'altra, sono le più collaudate della regione e adorate dalla gente del posto. Variano a seconda della stagione e di ciò che è appena disponibile nell'orto di casa, ma in qualsiasi giorno potrai imparare a preparare qualsiasi cosa, dalla "peka" dalmata (agnello o vitello cotto sotto una campana di ferro), alla "menestra" (stufato di cavoli e patate), ai tradizionali spiedini di carne, allo stufato di pollo dalmata, fino al pane fatto in casa in stile rustico e ai gustosi dessert. Potrai raccogliere frutta e verdura fresca dall'orto, imparare a mungere una capra e acquistare del formaggio fresco dalla fattoria.
Una volta terminati i pasti, siediti e goditi i frutti del tuo lavoro davanti a del vino locale e a un'epica festa nella tenuta di campagna.
Punti salienti
- Delizia le tue papille gustative con un pasto di 4 portate preparato con le tue mani
- Impara i segreti della cucina tradizionale dalmata con un corso di cucina
- Scopri la ricca gastronomia della regione dalmata grazie ad una guida esperta
- Fai un po' di confusione assaggiando le spezie selvatiche e scavando con le dita negli impasti di pane.
- Trascorri una giornata in un'incantevole tenuta di campagna nella Croazia rurale con una famiglia del luogo
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
- Questo tour non è consigliato ai vegani
Il tuo hotel, ostello, casa vacanza, alloggio privato o altro luogo secondo la tua richiesta. L'autista aspetterà non più di 10 minuti dopo l'orario programmato.
INCLUSO
- Trasporto in veicolo con aria condizionata
- Guida autorizzata
- Attrezzatura da cucina
- Vino, liquori, brandy, succhi di frutta e acqua
- Menu stagionale di 4 portate
NON INCLUSO
- Suggerimenti
- Prodotti alimentari e bevande acquistati come souvenir
Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.
