Tour di 5 ore per assaporare appieno la gastronomia della città di Joetsu
ID: GYG935785-1460235
Categoria:
Paese: Ecuador
Durata:
05:00 ore
Descrizione
Un tour che ti immerge nella cultura gastronomica di Takada, una storica città castello nella regione innevata.
Un tour che ti immerge nella cultura gastronomica di Takada, una storica città castello nella regione innevata.
Goditi un pranzo speciale presso Ukisyo, un ryotei (ristorante tradizionale giapponese) di 100 anni designato come Proprietà Culturale Tangibile Nazionale, ospitato in un magnifico edificio in legno a quattro piani di oltre 140 anni. Esplora l'elegante architettura del ryotei e assapora l'autentica cucina tradizionale. Passeggia per la città per scoprire i merletti Batten, l'architettura tradizionale del paese delle nevi e le caratteristiche passerelle coperte di gangi.
Presso l'elegante Taga Tea Roastery potrai gustare il tè giapponese appena tostato abbinato ai tradizionali wagashi (dolci giapponesi) e curiosare tra le delizie locali come i cracker di riso senbei.
Visita Takahashi Ameya, che si dice sia la più antica pasticceria della zona, e assaggia i dolci storicamente associati alla famiglia imperiale. Sperimenta la ricca cultura della fermentazione presso Machida Soy Sauce, un birrificio di salsa di soia di 100 anni, dove potrai osservare il processo di produzione.
Presso il birrificio Musashino Sake, legato allo studioso di fermentazione Kinichiro Sakaguchi, potrai partecipare a un tour guidato del birrificio e a una degustazione di sake. L'esperienza include abbinamenti accuratamente selezionati con stuzzichini tradizionali forniti da un negozio locale di lunga data.
Punti salienti
- Scopri la cultura culinaria storica di Takada in una città castello innevata.
- Esplora il merletto Batten, l'architettura storica e le passerelle coperte.
- Assapora il tè giapponese fresco e il wagashi alla Taga Tea Roastery.
Lingue guida
INCLUSO
- Costo della guida con interprete, tariffa del taxi per il trasporto, pranzo a Ukisyo, cibo e bevande al caffè giapponese, biglietti d'ingresso per ogni luogo, tour gastronomico e degustazione presso il birrificio Musashino Sake.
NON INCLUSO
- Spese per le bevande durante il pranzo e acquisti personali di souvenir.
Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.
