Make dark chocolate like a pro in Tallinn
ID: GYG1224785-1879037
Categoria:
Paese: Estonia
Durata:
01:00 ore
Descrizione
Learn how to make mild dark chocolate like a pro, mix cocoa butter to your liking to make it more concentrated or smoother, and add your favorite toppings
Dive into the world of chocolate in the charming city of Tallinn. You'll start with an introduction to the tempering process, learning how to control the temperature to achieve perfect shine and texture. Then, you'll melt and work the chocolate like a pro, adjusting the cocoa butter to make it more intense or milder, depending on your preference. Then, you'll add your favorite toppings to customize your creation. While the chocolate cools, you'll discover fun facts about cocoa and how it's made. At the end, you'll taste and take home your own handmade bars as a sweet souvenir of Estonia.
Punti salienti
- Learn the art of tempering chocolate like a pro.
- Customize the intensity by mixing cocoa butter.
- Take home your own handmade artisanal bars.
Lingue guida
INCLUSO
- Guided chocolate tempering workshop.
- All the necessary ingredients, including cocoa butter.
- Assortment of toppings to customize your chocolate.
NON INCLUSO
- Transportation to and from the activity location.
- Additional products outside of the toppings offered.
- Tips for the instructor
Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.
