Aix-en-Provence: corso di pasticceria per croissantAix-en-Provence: corso di pasticceria per imparare a fare i croissant

Impara a preparare i croissant con uno chef locale nel cuore di Aix-en-Provence. In un piccolo gruppo, impasta, modella e cuoci i tuoi croissant dorati e burrosi in un'atmosfera accogliente.
Sapevi che un croissant francese classico ha 55 strati di pasta e burro? Unisciti a noi per un delizioso laboratorio di croissant nel cuore di Aix-en-Provence. In un piccolo gruppo, impasterai, modellerai e cuocerai i tuoi croissant dorati e burrosi in un'atmosfera accogliente. Assapora i sapori della Francia, scopri di più su questo simbolo francese, crea ricordi indimenticabili e acquisisci una nuova abilità!

Nel nostro laboratorio situato nel cuore del centro storico di Aix en Provence, in una tranquilla strada pedonale a pochi minuti dalle piazze principali, dai caffè e dai ristoranti, preparerai, passo dopo passo, guidato da uno dei nostri chef locali, 2 deliziosi croissant e 2 Pains au Chocolat. Cuocerai solo con ingredienti di alta qualità accuratamente selezionati da noi per te. - Durata: 3 ore
- Caffè o tè offerti durante la lezione - Acqua fresca e potabile a disposizione in qualsiasi momento - Si consigliano scarpe comode. In estate, si consiglia di indossare abiti leggeri Questo corso è aperto a tutti e i principianti sono i benvenuti. Si tratta di un corso "express" ottimizzato per una durata di 3 ore. Se sei già un panettiere o un pasticcere, ti consigliamo di prenotare un corso di pasticceria o panificazione di livello avanzato.

I croissant sono fatti con farina di grano francese, burro e latte. Se sei intollerante al glutine o al lattosio (latte), potrebbe non essere l'esperienza ideale per te. Tuttavia, sei ovviamente il benvenuto se lo desideri: i tuoi amici o la tua famiglia non avranno nulla in contrario ad avere qualche croissant in più per la colazione del giorno dopo! Assicurati di arrivare puntuale. Non c'è bisogno di arrivare più di 5 minuti prima dell'inizio del corso, perché potremmo essere ancora impegnati in cucina a preparare tutto per te. I bambini sono i benvenuti, purché siano interessati al corso e siano in grado di rispettare le istruzioni. Siamo genitori di bambini piccoli, quindi sappiamo come possono essere a volte :) . Se hai dei dubbi, ti consigliamo di prenotare un corso privato con la tua famiglia.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.