Bordeaux: workshop sull'abbinamento cibo-vinoInglese

Dopo un'introduzione ai vini di Bordeaux e all'arte della degustazione, scoprirai le regole fondamentali per un abbinamento di successo tra cibo e vino! Assaggerai 3 grandi vini e piatti tradizionali.
Vieni a scoprire l'arte della degustazione del vino e dell'abbinamento enogastronomico in un'atmosfera divertente e amichevole nel nostro laboratorio nel centro di Bordeaux. Durante questo workshop, assaggerai 3 grandi vini di Bordeaux:
- rillettes di storione con caviale francese
- petto d'anatra essiccato fatto in casa
- formaggio blu

Dopo una rapida introduzione ai vini e ai terroir di Bordeaux e alle diverse fasi della degustazione, il nostro sommelier ti introdurrà ai 3 principi principali dell'abbinamento vino-cibo e poi, naturalmente, li metterà in pratica!

Ogni abbinamento sarà l'occasione per parlarti dei prodotti degustati, della loro storia e dei motivi per cui suggeriamo ogni abbinamento. Abbiamo selezionato appositamente cibi locali e artigianali e vini pregiati per creare abbinamenti interessanti.

Lasciati sorprendere dall'alchimia che può crearsi tra cibo e vino. Perché al di là dei principi generali, un buon abbinamento implica una certa dose di curiosità, persino di audacia, e deve permettere a ogni elemento di essere valorizzato individualmente creando armonia.

Questo workshop partecipativo ti darà l'opportunità di interagire, fare domande e condividere la tua esperienza in un'atmosfera amichevole e libera.

Nota bene: i piatti* degustati durante questo workshop sono stati accuratamente selezionati per abbinarsi al meglio a ciascun vino e non è possibile prevedere alcuna sostituzione.

* Contiene carne, pesce o lattosio.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.