Champagne Vincent d'Astrée: Atelier SensorielChampagne Vincent d'Astrée: Laboratorio sensoriale

Lasciatevi guidare dai vostri sensi durante una degustazione insolita di 3 champagne d'eccezione, nel cuore della nostra sala degustazione a Pierry. Un'esperienza sensoriale indimenticabile, tra piacere ed emozione.
E se lasciassi che i tuoi sensi ti raccontassero la storia dello champagne? La Maison Vincent d'Astrée ti invita a vivere un'esperienza rara, intima e sorprendente, dove ogni bollicina diventa un'emozione, ogni aroma una sorpresa, ogni sorso un viaggio. Qui, la degustazione assume una dimensione diversa. Dimenticate i discorsi troppo tecnici, i codici a volte intimidatori del mondo del vino, per tornare all'essenziale: il piacere. In questo laboratorio diverso dagli altri, sarete guidati dai vostri cinque sensi alla scoperta di tre cuvée emblematiche della Maison, ognuna con la sua personalità, la sua storia, la sua consistenza e i suoi segreti. Aprite gli occhi, osservate il colore dello champagne, i suoi riflessi, le sue sfumature.
Tendete l'orecchio, ascoltate l'effervescenza che vi sussurra la sua vitalità. Lasciate parlare il vostro naso, scoprite aromi sorprendenti, a volte insospettabili. Toccate, sentite, esplorate le materie che evocano le consistenze del vino in bocca. E naturalmente assaggiate, assaporate lentamente ogni cuvée, lasciandola esprimersi pienamente.

È una degustazione coinvolgente, multisensoriale, creativa. Un momento sospeso in cui sarai sorpreso dalla ricchezza delle tue percezioni. Perché qui non ci sono risposte giuste o sbagliate: quello che senti è tuo. L'emozione prevale sull'analisi. Lo champagne diventa un linguaggio universale che tutti possono fare proprio. Ti aspettano tre cuvée accuratamente selezionate:
– Un Blanc de Blancs millesimato, puro e cesellato, – Una cuvée di prestigio proveniente dalla nostra Vinothèque, profonda e complessa, – E un Rosé de Saignée, audace, con accenti fruttati e vellutati. L'ambiente? Una sala di degustazione che si affaccia sui vigneti di Pierry, villaggio classificato Premier Cru, alle porte di Épernay.

Questo momento di condivisione è pensato per tutti: che siate neofiti, appassionati o curiosi epicurei, siete i benvenuti. Ciò che conta è il vostro desiderio di provare, scoprire, osare vivere lo champagne in modo diverso. Prendetevi il tempo per riconnettersi con le vostre sensazioni. Osate lasciarvi andare. E regalatevi una pausa sensoriale unica, tra emozione, eleganza e convivialità.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.