Ambonnay: visita alla Champagne SECONDE-SIMON con "Accordi Choco-Champagne"Ambonnay: visita alla cantina SECONDE-SIMON con "Accordi Choco-Champagne"

Esplora la nostra tenuta e lasciati sorprendere da una raffinata degustazione di 5 champagne accompagnati da cioccolato artigianale. Un'esperienza sensoriale unica!
Questa esperienza unisce eleganza e golosità: dopo la visita guidata della tenuta, sarai invitato a vivere un momento fuori dal comune intorno all'abbinamento Champagne & cioccolato. La degustazione abbina cinque cuvée emblematiche della maison a cioccolatini artigianali selezionati con cura. Ogni duo esalta l'unione di texture, aromi e contrasti.

Nuance: Champagne dall'attacco fresco e generoso, che ricorda i frutti con nocciolo, le spezie dolci e i dolci da forno. Si abbina perfettamente a un cioccolato pralinato con frutta secca o a una ganache alla fava tonka.

Variazione: Rosé elegante con note di fragola alla panna e rosa. La sua freschezza si bilancia meravigliosamente con un cioccolato fruttato (lampone nero, amarena) o un caramello al burro salato.

Melodia: Cuvée potente, con un profilo complesso di frutta gialla e pepe, sostenuto da una bella acidità. Si abbina perfettamente a un cioccolato fondente intenso al 70% o a una ganache allo yuzu per richiamarne la tensione.

Euphonie: Cuvée millesimata vivace e organica, caratterizzata da aromi di agrumi, fiori bianchi e note salate. Il suo equilibrio tra tensione e rotondità lo rende uno champagne fine, preciso e di grande purezza.

Immagina: Brut nature di razza e senza compromessi, dal carattere deciso e legnoso. Rivela tutto il suo potenziale con un cioccolato alle nocciole tostate o un tartufo al caffè, per creare un elegante gioco di consistenze.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.