Genova: Cooking Class Pesto, Gnocchi e Tiramisù con Tiziana

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ID: GYG961991-1496577
Categoria:
Paese: India

Durata: 02:00 ore


Descrizione

Impara a preparare pesto al mortaio, gnocchi e tiramisù con Tiziana, finalista del campionato mondiale, in un palazzo storico di Genova.
Tiziana ti accoglie nella sua casa nel cuore della Genova antica, vicino ai Palazzi dei Rolli, per una Cooking Class di 3 ore che ti guiderà passo passo nella preparazione di tre piatti iconici della cucina italiana.

La lezione inizia con il Pesto al mortaio, realizzato con basilico DOP genovese e ingredienti originali secondo il disciplinare ufficiale. Durante la preparazione, assaggerai la focaccia calda appena sfornata accompagnata da un calice di Prosecco fresco.

Successivamente imparerai a fare gnocchi freschi, da degustare con il pesto appena preparato. Infine, preparerai il tiramisù, il celebre dolce italiano, imparando i segreti per riprodurlo a casa per famiglia e amici.

Alla fine della lezione, potrai degustare tutte le tue preparazioni in un’atmosfera accogliente e indimenticabile. La lezione è disponibile al mattino, al pomeriggio o su richiesta in orario personalizzato.

Punti salienti

  • Tiziana é una maestra certificata del Pesto al mortaio
  • Verrano utilizzati gli ingredienti del disciplinare genovese
  • Imparerai a impastare la pasta fresca e il Tiramisù il dolce più famoso al mondo
  • Durante la Cooking class Tiziana mangerai la focaccia genovese appena sfornata
  • Potrai condividere con Tiziana domande e segreti sulle ricette che imparerai

Lingue guida

INFORMAZIONI IMPORTANTI

At the 'corner of the slope there is a pharmacy, you will go up it for 100 meters and you will find the second building on the left in yellow and you have arrived.
INCLUSO
  • Materia prima per l’ esecuzione dei tre piatti
  • Grembiuli ,piatti , bicchieri e utensili
  • Focaccia
  • Vino Prosecco e /o vino rosso
  • Acqua in bottiglia
  • Docente certificata
  • Degustazione
  • Fotografie
NON INCLUSO
  • Mancia
  • Vietato fumare

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