Corso di cucina indonesiana a Yogyakarta
ID: GYG714417-1166238
Categoria:
Paese: Indonesia
Durata:
05:00 ore
Descrizione
Raccogli le erbe autoctone dal giardino, impara a conoscere queste piante uniche e immergiti nella cultura indonesiana con il nostro appassionato cuoco locale.
Immergiti nel patrimonio culinario di Yogyakarta esplorando gli ingredienti locali e familiarizzando con la ricca varietà di cibi locali. Tocca, annusa e lavora i vari rizomi, le spezie e gli ingredienti freschi per ottenere un apprezzamento più profondo della cucina della regione. Vivi un'esperienza unica da fattoria a tavola, raccogliendo gli ingredienti direttamente dai nostri giardini e assistendo al viaggio dalla fonte al piatto. Questo corso di cucina giavanese riunisce persone provenienti da culture e contesti diversi, favorendo la comprensione, il rispetto e la tolleranza tra i partecipanti.
Punti salienti
- Raccolta in giardino: Inizia a raccogliere le erbe autoctone del nostro giardino
- Cucina pratica: Impara a cucinare i piatti tradizionali giavanesi
- Approfondimento culturale: Discuti della cultura indonesiana mentre prepari il tuo pasto.
- Natura e animali: Goditi la compagnia di simpatici gatti e un ambiente sereno.
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
Al momento della prenotazione, ti invieremo l'intera gamma di menu tra cui scegliere.
INCLUSO
- Pranzo: Goditi un pasto delizioso con i piatti che hai preparato.
- Bevande: Bevande rinfrescanti fornite.
- Drink di benvenuto: Scegli tra curcuma al tamarindo, zucchero al tamarindo o tè alla citronella.
- Menu: Preparare 6 piatti locali: rujak di verdure con salsa di arachidi, pollo fritto con foglie di curry, tofu fritto/bollito, tempeh, salsa di peperoncino alla citronella balinese e rujak di frutta locale.
- Materiale di cucina: Tutti gli ingredienti e l'attrezzatura da cucina necessari per la lezione sono forniti.
NON INCLUSO
- Navetta dell'hotel
- Altre spese personali
- Mancia
Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.
