Catania: Tour gastronomico delle pasticcerieTour gastronomico della pasticceria di Catania

Unisciti al nostro tour a piedi dei dolci siciliani a Catania ed esplora la vivace scena gastronomica della città mentre assaggi deliziosi dolci siciliani lungo la strada.
Unisciti al nostro tour gastronomico dei dolci siciliani!

I dolci siciliani sono tra i più famosi, amati ed esportati nel mondo. Dietro ogni ricetta si nascondono storie e tradizioni affascinanti, e dalla sapiente combinazione degli ingredienti più semplici nascono deliziose prelibatezze. Per questo abbiamo creato il nostro tour dei dolci siciliani.

La città dell'Iris e della Granita con Brioche "Co' tuppu" vi dà il benvenuto. Con il nostro tour dei dolci siciliani vivrai Catania e conoscerai la vera tradizione dolciaria siciliana attraverso un'avventura di sapori, tradizioni ed emozioni.
Ecco un elenco delle nostre possibili degustazioni:

- Iris: una preparazione a base di pasta lievitata fritta dolce (simile ad un krapfen o ad una ciambella) che racchiude un ripieno: quello tradizionale ha crema di ricotta dolce e pezzetti di cioccolato. Nel catanese esiste una variante con pistacchio, cioccolato e crema bianca oltre, ovviamente, alla ricotta. Nonostante sia dolce, è annoverato tra i classici cibi di strada della cucina siciliana, essendo gustato caldo ea tutte le ore da locali e turisti.

- Torta Setteveli: basta pronunciarne il nome per avere subito la meravigliosa immagine di una torta ricoperta da una glassa al cioccolato lucente. Ogni fetta offre una serie di strati alternati tra mousse e pezzetti croccanti. Un curioso aneddoto si nasconde dietro questo dolce diventato così famoso nella nostra isola...curiosi di scoprirlo?

- Granita Siciliana: perfetta per rilassarsi e rinfrescarsi nei caldi pomeriggi estivi. Si serve in bicchiere ed è ideale per concludere in bellezza un pasto ricco. Frutta fresca, zucchero e ghiaccio sono gli ingredienti necessari: semplici, ma incredibilmente gustosi!

- Cannoli Siciliani: la cialda, tradizionalmente modellata attorno ad una barra di metallo rovente, è farcita con una preparazione dolce e cremosa a base di ricotta, frutta candita, pistacchi croccanti o scaglie di cioccolato fondente. Un'esplosione di gusto e colore!

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

La cancellazione non è possibile. Se la annulli comunque o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività e i soldi che hai pagato non saranno rimborsati.