Firenze: Cooking class di cucina toscana con pasta fatta a mano e vino

Scopri il segreto della pasta fresca fatta a mano nel cuore di Firenze, tra Piazza della Signoria e Basilica di Santa Croce. Vivi un’esperienza autentica con uno chef che ti guiderà passo dopo passo.
Impara a fare la vera PASTA FRESCA italiana come facevano le nonne di generazione in generazione, in un’atmosfera autentica e accogliente nel cuore di FIRENZE. La nostra COOKING CLASS ti offre l’opportunità unica di scoprire tutti i segreti della PASTA fatta a mano, con un’esperienza pratica e coinvolgente, pensata per chiunque ami la CUCINA ITALIANA, dai principianti ai più esperti.

La nostra SCUOLA DI CUCINA si trova nel CENTRO STORICO di FIRENZE, a pochi passi da due delle piazze più iconiche della città: PIAZZA DELLA SIGNORIA e la BASILICA DI SANTA CROCE. Qui potrai respirare l’atmosfera vibrante e ricca di STORIA di una delle capitali mondiali dell’arte e della cultura, mentre impari a preparare piatti tipici della TRADIZIONE TOSCANA e ITALIANA.

Durante la lezione, sarai guidato da UNO CHEF PROFESSIONISTA con anni di esperienza nelle cucine italiane più rinomate, pronto a svelarti tutti i trucchi e i passaggi fondamentali per creare PASTA FRESCA perfetta. Ti accompagnerà passo dopo passo, dalla preparazione dell’impasto alla lavorazione della pasta, fino alla cottura e al condimento, assicurandosi che tu possa apprendere con sicurezza e divertimento.

Nel corso dell’esperienza imparerai a preparare tre tipi diversi di PASTA FRESCA: i delicati RAVIOLI ripieni, i TORTELLI tradizionali e le larghe e morbide PAPPARDELLE.

Non dovrai preoccuparti di portare nulla con te: tutta l’ATTREZZATURA necessaria sarà fornita direttamente in loco, in una CUCINA attrezzata e confortevole, ideale per sperimentare e imparare in modo pratico. La nostra scuola è pensata per creare un ambiente conviviale e rilassato, dove potrai anche fare nuove amicizie e condividere la passione per la CUCINA ITALIANA.

Al termine della lezione, la parte più bella: gusterai tutto quello che avrai preparato con le tue mani, accompagnato da OTTIMO VINO TOSCANO selezionato o da BEVANDE ANALCOLICHE, per un’esperienza gastronomica completa che coinvolge tutti i sensi.

Questa COOKING CLASS è perfetta sia per chi vuole avvicinarsi per la prima volta alla CUCINA ITALIANA, sia per chi desidera approfondire le tecniche di preparazione della PASTA FRESCA, in un contesto unico e suggestivo nel cuore di FIRENZE.

Prenotando con noi non solo impari una nuova abilità culinaria, ma vivi un vero e proprio viaggio nella CULTURA e nella TRADIZIONE TOSCANA, attraverso il GUSTO e la CONVIVIALITÀ, un ricordo speciale da portare con te anche dopo il tuo soggiorno in città.

Ti aspettiamo per condividere insieme un’esperienza indimenticabile fatta di SAPORI, SORRISI e PASSIONE per la CUCINA ITALIANA.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.