Napoli: corso di preparazione della pizza e del tiramisù con vino pregiatoAlle 17:00
ID: GYG1002976-1693799
Categoria:
Paese: Italy
Durata:
03:00 ore
Descrizione
Partecipa a un workshop pratico sulla preparazione della pizza a Napoli. Impara le tecniche tradizionali, prepara l'impasto da zero e cuoci la tua pizza in un forno a legna storico.
Partecipa a un workshop pratico sulla preparazione della pizza in un amato ristorante napoletano, sede di uno dei forni a legna più antichi della città. Sotto la guida di uno chef locale, immergiti nelle tecniche di cucina tradizionali e assapora gli autentici ingredienti locali.
Inizia l'esperienza indossando il grembiule e preparando l'impasto da zero. Mentre prepari l'impasto, scopri gli ingredienti e i metodi, tra cui la tecnica della mozzatura, vecchia di 600 anni, per tagliare l'impasto.
Concludi la tua avventura culinaria gustando la tua pizza fatta in casa, accompagnata da vino e bevande analcoliche, e assapora i deliziosi risultati dei tuoi sforzi.
Punti salienti
- Impara a preparare l'autentica pizza napoletana in un ristorante storico.
- Prepara l'impasto da zero e scopri le tecniche tradizionali.
- Usa ingredienti di qualità e scopri il metodo della mozzatura, che ha 600 anni.
- Cuoci la tua pizza Margherita in uno dei forni a legna più antichi della città.
- Gustate la vostra pizza fatta in casa accompagnata da vino e bevande analcoliche.
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
Please enter the restaurant " Antica Pizzeria Chiaia"
INCLUSO
- Workshop pratico sulla preparazione della pizza
- Guida di uno chef locale
- Uso di tecniche di cottura tradizionali
- Ingredienti locali autentici
- Preparazione dell'impasto da zero
- Apprendimento della tecnica della mozzatura, risalente a 600 anni fa
- Modellatura della pizza e aggiunta di salsa e condimenti
- Cottura in un antico forno a legna
- Gustare la pizza fatta in casa
- Vino e bevande analcoliche
Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.