Venezia: Corso di pasta con degustazione di vino e gelato

Immergiti in un'autentica avventura culinaria italiana nel cuore di Venezia. Impara a fare la pasta da zero, assaggia i vini toscani e prepara il gelato.
Immergiti in un'autentica avventura culinaria italiana nel cuore di Venezia. Combina l'arte di fare la pasta con un delizioso viaggio nel vino toscano e con i segreti della creazione del dolce più amato d'Italia.

Sotto la guida di chef professionisti in un'affascinante scuola di cucina nel centro di Venezia, impara le tecniche tradizionali di produzione della pasta. Indossa il grembiule e impara a creare tre diversi tipi di pasta - ravioli, fettuccine e tortelli - utilizzando strumenti semplici come mattarelli e macchine per la pasta. Osserva come ingredienti di base come uova e farina si trasformano in una pasta perfetta sotto le tue mani.

L'esperienza include i segreti dell'autentica preparazione dei sughi italiani, tra cui la classica salsa di pomodoro "Pommarola". Ma prima di sederti per gustare le tue creazioni culinarie, intraprendi un viaggio attraverso i migliori vini della Toscana. Assaggia cinque caratteristici vini toscani, ciascuno abbinato ai tradizionali Cicchetti veneziani, deliziosi bocconcini che si integrano perfettamente con la selezione di vini.

Dopo la degustazione dei vini, riunisciti con i tuoi compagni di corso per gustare la pasta che hai preparato, accompagnata dai tuoi sughi fatti a mano. L'atmosfera conviviale italiana continua con la condivisione di storie e risate e la degustazione del vino toscano "Dalle Nostre Mani", prodotto esclusivamente nella fattoria del padrone di casa.

Il tuo viaggio culinario culmina con una sessione pratica di gelateria. Impara l'arte di creare un gelato italiano morbido e cremoso partendo da zero, utilizzando metodi tradizionali e i migliori ingredienti. Scopri le tecniche precise per ottenere la consistenza perfetta e bilanciare i sapori. Crea il tuo gusto di gelato unico sotto la guida di un esperto, poi assapora la tua creazione appena fatta insieme a un bicchierino digestivo di limoncello: il finale perfetto per la tua esperienza culinaria italiana completa.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.