Nagoya: Lezione di ramen al miso con tante verdure

Preparerai il ramen al miso utilizzando il miso, un condimento tipico giapponese. Nagoya è molto famosa per il miso. Questa volta preparerai il ramen utilizzando il miso di Nagoya con molte verdure.
Il ramen è ora il cibo giapponese più popolare!

In questa lezione proverai il ramen al miso con tante verdure.

Il miso è un condimento tipico giapponese e ne esistono molte varietà.
Nagoya ha una fiorente cultura della fermentazione e ci sono molti negozi che producono miso, salsa di soia e mirin da secoli.
Il miso di Nagoya è chiamato "aka-miso" (miso rosso), di colore più scuro e un po' più salato rispetto al miso bianco di Kyoto; tuttavia, se trasformato in ramen, è molto delicato e si sposa bene con le verdure e i noodles.

In questa lezione ti mostreremo la ricetta consigliata e come preparare una saporita zuppa di ramen.
Questa lezione non si limita a guardare la dimostrazione, ma consiste anche nel metterla in pratica con i tuoi ospiti.
Non esitare a fare tutte le domande che vuoi!

Dopo la cottura, è il momento della degustazione!
Ti invitiamo a gustare il ramen caldo e appena fatto.

Mentre mangiamo il cibo che hai preparato, parliamo di Nagoya, dei meravigliosi luoghi da visitare in Giappone, del tuo paese e di molto altro ancora!

Non vediamo l'ora di vederti lì!

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.