Prepara ramen e gyoza con uno chef professionista in un ristorante!Corso di cucina veloce di ramen e gyoza a Tokyo
ID: GYG484508-1435162
Categoria:
Paese: Japan
Durata:
04:00 ore
Descrizione
Preparerai da zero un autentico ramen giapponese, proprio come al ristorante. I nostri chef locali bilingue (inglese e giapponese) hanno ottenuto una valutazione di 5★ su Google per aver organizzato esperienze di cucina professionali e divertenti!
Questo non è un corso di cucina, è un'esperienza di lavoro con il ramen!
Prova a essere uno chef di ramen insieme ad altri viaggiatori e buongustai!
Rompi le ossa, fai gli spaghetti e i gyoza da zero e crea il tuo ramen da ristorante.
Ospitante in una casa tradizionale giapponese in legno trasformata in uno spazio cucina.
Situata a Shimokitazawa, un quartiere culturale alla moda con un'atmosfera da vecchia Tokyo.
Ogni giorno abbiamo 2 brodi, Shio Ramen e Miso Tonkotsu.
Possiamo soddisfare le esigenze di vegetariani, celiaci, chi non mangia carne di maiale e altre esigenze alimentari, basta che ce lo dici in anticipo!
Dopo la nostra lezione, avrai un apprezzamento completamente diverso per il ramen!
Punti salienti
- Chef di ramen bilingue (inglese e giapponese)
- E-book esclusivo di 52 pagine sul ramen del nostro chef
- Usa attrezzature da cucina professionali
- Ospitante in una tradizionale casa giapponese in legno
- Pranzo: una ciotola di ramen e gyoza fatti a mano
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
La lezione è intensiva e richiede lavoro di squadra per completare il ramen entro 4 ore.
La lezione è in inglese, ma il personale parla giapponese.
INCLUSO
- Introduzione: analisi completa e storia del ramen
- Rompere le ossa: come spezzarle a metà per brodi chiari e bianchi
- Noodle: prepara i tuoi noodle da zero
- Preparazione dei gyoza: impara dai cuochi di ramen come preparare i gyoza da ristorante
- Preparazione dei condimenti: concediti la varietà di chashu, ajitamago, wonton e altro ancora.
- Servizio: lavora alla linea e prepara le tue ciotole di ramen
- Ricevi il nostro e-book: 52 pagine di ricette professionali per ramen
- Foto: scattiamo foto (con il tuo permesso) che ti inviamo dopo la lezione
- Ricevi un piccolo regalo di cucina Ramen da portare a casa!
Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.