Nara: Cerimonia del tè e creazione di utensili da tè da parte di un produttore di fruste da tè

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ID: GYG822090-1307064
Categoria:
Paese: Japan

Durata: 05:30 ore


Descrizione

Scopri l'arte tradizionale della preparazione dei frullini da tè a Takayama. Assisti a una cerimonia del tè presso la famiglia Tanimura, crea le tue fruste e i tuoi misurini per il tè e impara a preparare il tè matcha.
Scopri il fascino nascosto dei whisky da tè di Takayama e i metodi di produzione tradizionali tramandati di generazione in generazione. La produzione di whisky da tè è iniziata circa 500 anni fa a Takayama, un villaggio ricco di bambù, su richiesta di Juko Murata, il fondatore della Wabicha (cerimonia del tè). Ancora oggi, la maggior parte delle fruste da tè prodotte in Giappone sono realizzate a mano a Takayama, utilizzando gli stessi metodi tradizionali.

Visita la casa e il laboratorio di Tango Tanimura, il capo di una famiglia di produttori di frullini da tè che ha tramandato i suoi metodi segreti di produzione dei frullini da tè negli ultimi 500 anni.

Incontra Tanimura Tango e vivi un'esperienza di cerimonia del tè presso la famiglia Tanimura, uno dei 13 produttori di fruste da tè del periodo Edo. Dopo la cerimonia, gusta un delizioso pranzo al sacco a base di ingredienti di stagione.

Circondato da splendidi frullini da tè nella casa dell'artigiano, prova a creare i tuoi frullini e le tue palette da tè originali sotto la guida del maestro stesso. Infine, imparerai a frullare il matcha grazie alla guida, così potrai divertirti a prepararlo con i tuoi utensili da tè nel comfort di casa tua.

Punti salienti

  • Scopri i metodi di produzione tradizionali dei whisky da tè a Takayama
  • Assapora una cerimonia del tè presso la famiglia Tanimura, uno degli unici 18 produttori di frullini per il tè
  • Crea le tue fruste da tè e i tuoi misurini da tè sotto la guida di un maestro
  • Assapora un delizioso pranzo al sacco preparato con ingredienti di stagione
  • Impara a preparare il tè matcha con il tuo frullino e il tuo misurino.

Lingue guida

INFORMAZIONI IMPORTANTI
Tutte le attività si svolgono presso il Tanimura Tango
Indossa un abbigliamento comodo e adatto alle attività artigianali
È consentito fotografare, ma si prega di rispettare la privacy dell'artigiano.
Si prega di astenersi dal registrare le dimostrazioni dell'artigiano.
INCLUSO
  • Esperienza di cerimonia del tè
  • Pranzo
  • Dimostrazione e laboratorio di lavorazione del Chasen (frullino da tè)
  • Esperienza di intaglio del Chashaku (paletta per il tè)
  • Esperienza di sbattitura del tè
  • Una guida
NON INCLUSO
  • Trasporto da/per Tanimura Tango
  • Spese personali

Quando dovrei prenotare?

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Cancellazioni

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.