Oaxaca: scopri Monte Albán e i mercati di OaxacaOaxaca: Scopri Monte Albán e i sapori dei mercati

Edgar ti racconterà la storia dello stato religioso più antico di tutto il Messico. Il tutto accompagnato dai deliziosi sapori dei mercati della città di Oaxaca.
MONTE ALBÁN Per mille anni, gli Zapotechi hanno controllato la regione centrale di Oaxaca, da Monte Albán, fino a quando non è stata abbandonata dopo la sua espansione urbana nell'800 d.C. La costruzione di Monte Albán è iniziata 500 anni prima di Cristo su una montagna.

Il vero motivo della costruzione di un maestoso centro cerimoniale su una montagna è un mistero. Ci sono voluti almeno 200 anni per completare la prima costruzione. Infatti, tutti gli edifici hanno almeno 5-6 fasi di sovrapposizione.

Non si sa perché la scrittura zapoteca sia stata abbandonata insieme a centinaia di strutture come il gioco della palla, centinaia di stele scolpite con glifi, oggetti in ceramica, ossa umane e animali, a partire dal 750 d.C.

La parte migliore del tour è visitare le residenze, vedere le tombe, esplorare le piazze, salire su decine di strutture. Vedrai l'immenso paesaggio delle tre Valli Centrali di Oaxaca dai basamenti più alti. E ascolterai le storie più incredibili di un'architettura che non potrà mai più essere ricostruita.

Persino il sistema di drenaggio è lo stesso da oltre duemila anni. Scoprirai il gioco della palla e l'edificio più strano di tutti in una piazza centrale costruita anch'essa con una tecnica ormai perduta. Avrai la fortuna di avere Edgar che ti spiegherà in dettaglio in inglese o francese la storia di Monte Albán e il Tesoro della Tomba 7. MERCATI

I mercati più importanti della città di Oaxaca si trovano nel centro storico. Gli edifici di questa città sono spagnoli, ma i mercati sono stati costruiti durante l'indipendenza del Messico. I due mercati che visiteremo si trovano in quella che era la vecchia piazza di San Juan de Dios, di fronte a quella che era la casa del conquistador Hernán Cortés. Faremo un giro all'interno di questi mercati costruiti nel 1894. Uno di essi offre prodotti artigianali, souvenir e prodotti alimentari. Edgar ti porterà alle bancarelle dove compra il formaggio, i chapulines, i moles, il cioccolato e il pane. Potrai assaggiare i prodotti locali.

Nel secondo mercato, Edgar ti mostrerà dove puoi mangiare i piatti tipici della regione. Il tour finisce al Mercado 20 de Noviembre, molto vicino alla piazza centrale, lo Zócalo di Oaxaca. Edgar può suggerirti qualche altro posto dove mangiare o accompagnarti a prendere un taxi.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.