Santiago de Anaya, Hidalgo: tour gastronomico. Esperienza tra i fornelli.

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ID: GYG850814-1344543
Categoria:
Paese: Mexico

Durata: 07:00 ore


Descrizione

Prova i sapori della cucina tradizionale dell'Hidalgo in un contesto di avventura gastronomica tra fornelli a legna, metate, molcajetes e pentole di argilla.
Raccolta degli alimenti sul campo e classe di campioni
Elaborazione degli alimenti raccolti
Estrazione del pulque
Dimostrazione di filatura Ixtle

Proprio così.
Una descrizione di ciò che farai:

Per esempio

Siamo passati di mattina e abbiamo intrapreso un viaggio di 2 ore da Città del Messico.

All'arrivo sarai accolto dalla nostra hostess con un delizioso café de olla accompagnato da pane tradizionale.

In seguito inizieremo con la raccolta del cibo, la preparazione, una lezione di cucina campione, estrarrai il pulque in modo artigianale e infine ti porteremo a una dimostrazione di Ixtle.

Torneremo a Città del Messico prima delle 18:00.

Punti salienti

  • I sapori unici della gastronomia di Hidalgo
  • Tour gastronomico a Santiago de Anaya con i cuochi tradizionali
  • Scopri con la tua guida i migliori cuochi tradizionali

Lingue guida

INFORMAZIONI IMPORTANTI
Giacca o felpa in caso di abbassamento della temperatura.
Porta con te dei contanti, non c'è un bancomat in loco.
L'utente riceverà una notifica quando è in viaggio e 10 minuti prima di arrivare al punto di incontro.
INCLUSO
  • Questa esperienza gastronomica promette di deliziare il palato con le prelibatezze offerte da Santiago de Anaya nella raccolta di flora, fauna e insetti.
  • Il sapore del cibo ti permetterà di entrare nella storia degli antenati. Questa fantastica esperienza include il trasporto, la raccolta del cibo, l'estrazione del pulque e una dimostrazione di filatura dell'ixtle.
  • Si tratta di un'esperienza gastronomica unica.
NON INCLUSO
  • Attività aggiuntive.
  • Mance alle guide locali e ai coordinatori.
  • Altri servizi non specificati.

Quando dovrei prenotare?

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.


Cancellazioni

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.