Dal chicco alla bevanda: Tostiamo e maciniamo il cacao per ottenere il cioccolato
ID: GYG630647-1364814
Categoria:
Paese: Mexico
Durata:
03:00 ore
Descrizione
Fai un'immersione profonda nel prodotto alimentare preferito al mondo con questa esperienza di produzione di cioccolato. Scopri la storia del cacao e tosta e macina i tuoi chicchi per ottenere una straordinaria cioccolata calda.
Vivi il cioccolato come mai prima d'ora con questo laboratorio di preparazione della cioccolata calda dalla fava alla bevanda. Nella bellissima casa di Condesa del tuo esperto chef/guida, esplorerai l'affascinante storia di questo amato superfood prima di indossare un grembiule e tostare e macinare il tuo cacao su un metate proprio come i Maya e gli Aztechi di un tempo. Poi, darai libero sfogo alla tua immaginazione e combinerai la tua cioccolata calda fatta a mano con una serie di deliziosi ingredienti mesoamericani, tra cui il peperoncino, l'achiote e le foglie di avocado, per un'avventura gustativa indimenticabile. Infine, gusterai le tue creazioni di cioccolato uniche su un tavolo imbandito con stoviglie artigianali e con un delizioso dessert.
Punti salienti
- Scopri l'affascinante storia del prodotto alimentare più pregiato del mondo Maya
- Fai come gli Aztechi e macina i tuoi semi di cacao per ottenere una deliziosa cioccolata calda.
- Diventa creativo e arricchisci il tuo drink con una serie di ingredienti antichi
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
Le persone in sedia a rotelle hanno già frequentato il corso in passato, ma l'edificio in cui si svolgerà il corso non dispone di un ascensore.
Tieni d'occhio la tua casella di posta elettronica dopo aver prenotato l'esperienza, perché ti contatterò per chiederti se hai delle esigenze alimentari. La maggior parte di queste può essere soddisfatta, anche se purtroppo al momento non è possibile seguire una dieta strettamente kosher.
INCLUSO
- Tutti gli ingredienti per preparare sei diverse bevande a base di cioccolata calda
- Un dessert per accompagnare la bevanda
Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.
