Oaxaca: lezione di cucina con uno chef del posto
ID: GYG1124265-1725600
Categoria:
Paese: Mexico
Durata:
03:30 ore
Descrizione
Prepara un menù di tre portate della cucina tradizionale di Oaxaca con uno chef del posto.
Scopri la storia e le origini dei piatti e degli ingredienti locali.
L'esperienza include acqua e bevande di stagione.
Partecipa a una lezione di cucina a Oaxaca e impara a preparare piatti tradizionali, memelas, salse, tamales al cioccolato, mole stufato e tortillas fatte a mano (opzioni vegetariane su richiesta).
Guidato dallo chef Oswaldo Ramírez, goditi un'atmosfera accogliente mentre impari le tecniche locali e tradizionali, discuti della cultura di Oaxaca e assaggi ogni piatto e creazione.
Perfetto per condividere risate, scoprire sapori autentici e sostenere un'esperienza culinaria unica, questo corso è anche una grande opportunità per incontrare altri viaggiatori che condividono il tuo interesse per il cibo.
Punti salienti
- Prepara salse piccanti, diversi tipi di mole, street food a base di mais o tamales
- Prepara tamales con vari gusti e ripieni e tortillas fatte a mano
- Impara dallo chef Oswaldo Ramírez in un ambiente accogliente e amichevole
- Scopri sapori autentici e incontra altri viaggiatori che amano il cibo
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
Reúnete en la entrada del templo de Santo Domingo de Guzmán. Tu guía portará una playera de "Taller Quiote",
INCLUSO
- Lezione di cucina con lo chef Oswaldo Ramírez
- Preparazione di salse piccanti tradizionali
- Prepara memelas, tlayudas, molotes
- Tamales con vari gusti e ripieni
- Guacamole o salse fresche
- Tortillas fatte a mano
- Parliamo della cultura di Oaxaca
- Assaggia ogni piatto e creazione
Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.