Kotor: Tour gastronomico a piedi con degustazioniTour gastronomico guidato di 3 ore a Kotor : Consigliato da Rick Steves

Goditi le prelibatezze montenegrine mentre passeggi per le strade di Kotor in una visita guidata. Scopri la cucina locale attraverso degustazioni uniche in diversi luoghi della città.
La nostra prima tappa sarà il famoso mercato contadino, che è il cuore di Cattaro, con le sue bancarelle colorate piene di venditori locali amichevoli, che vendono frutta e verdura appena raccolte, formaggio, olive marinate, prosciutto affumicato, pesce portato dal mare di quella stessa mattina! Questa sarà la tappa in cui assaggeremo prosciutto affumicato, salsicce, pezzetti di formaggio e, naturalmente, la famosa grappa, con cui tutti i veri locali iniziano la loro mattinata!
Dopo aver visitato il vivace mercato contadino, il tour proseguirà attraverso le stradine acciottolate fino a un'autentica piazzetta, dove ci fermeremo in un bar vecchio di anni per assaggiare il famoso liquore, Amaro Montenegro, ottenuto da una miscela segreta di 40 prodotti botanici tra cui vaniglia, arancia bucce ed eucalipto. Questo liquore è il risultato di un processo che è stato tramandato da generazioni, immutato dal 1885. La calda atmosfera della gente del posto che chiacchiera e si gode la vita quotidiana intorno otterrà l'atmosfera dello spirito di Kotor.
Con un assaggio di delizioso liquore, la nostra guida ti condurrà nella piazza più importante di tutta la città, piazza della Cattedrale di San Trifone, dove ci fermeremo per assaggiare salse dai diversi sapori, che ogni nonna della città ha una ricetta segreta, seguita dal pane appena sfornato con olive locali e delizioso olio d'oliva in cui ogni locale intinge il pane! Tutto questo non sarebbe completo, senza altro prosciutto e formaggio affumicato e un bicchiere di vino rosso montenegrino!
Poiché Cattaro è una città costiera, i frutti di mare sono il fulcro della nostra cucina, la nostra prossima tappa sarà nell'incantevole atmosfera delle terrazze in pietra, circondate dai palazzi delle famiglie nobili di Cattaro, dove assaggeremo le cozze, appena raccolte dal mare, cucinate in famosa salsa alla busara, che sarà accompagnata da un delizioso vino bianco.
Per rendere completa l'impressione della cucina montenegrina, la nostra ultima tappa sarà la degustazione della deliziosa torta Krempita, una torta alla crema fatta di pasta croccante che si scioglie nel momento in cui ne mordi un morso e una deliziosa crema alla vaniglia che arricchisce l'intero sapore. La ricetta della nostra torta Krempita è custodita in modo sicuro e tramandata con cura attraverso generazioni e generazioni di donne nelle famiglie di Cattaro. Tutto questo si sposa perfettamente con un sorso di caffè. Dopo questa esperienza, ti fonderai davvero nella cultura e nella cucina del Montenegro!

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

La cancellazione non è possibile. Se la annulli comunque o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività e i soldi che hai pagato non saranno rimborsati.